翻轉(zhuǎn)功率 |
2000kw |
鍋體直徑 |
1000mm |
加熱方式 |
燃氣 |
攪拌功率 |
1500kw |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 |
1750*1250*1600mm |
轉(zhuǎn)速 |
3000r/min |
自動火鍋底料行星炒鍋炒料機1哲思、檢查設(shè)備: 使用前應(yīng)對設(shè)備進行檢查版挣,各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài)柴羞,鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài)婆裹,確認供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃氣種類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面洗干凈后方可投入使用稳嘁。
2.結(jié)束操作: 食物加工好后乱险,應(yīng)停止加熱,將主燃燒器旋鈕托习、長明火燃燒器旋鈕恢復(fù)到關(guān)閉位置石检,關(guān)閉燃氣主旋鈕,并適時按下“電機停止"開關(guān)虏淋,紅色鍵惯斥,攪拌器停止攪拌,之后關(guān)閉總電源蔼魁。
自動火鍋底料行星炒鍋炒料機1摆野、檢查設(shè)備: 使用前應(yīng)對設(shè)備進行檢查夭寺,各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài)裆站,鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài)条辟,確認供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃氣種類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面洗干凈后方可投入使用宏胯。
2羽嫡、燃燒器點火: 首先確認操作盤上的旋鈕,長明火旋鈕及點火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后肩袍,再打開燃氣主閥杭棵。然后打開點火棒旋鈕,點燃點火棒氛赐,插入燃燒室下部點火口魂爪,同時打開長明火旋鈕,引燃長明燃燒器艰管。接下來就是抽出點火棒滓侍,并關(guān)閉旋鈕,將點火棒放置原位牲芋。蝦醬全自動行星炒鍋第四步撩笆,將火盤旋鈕分別向下壓,旋開位置情庐,此時火盤燃燒器自動引燃筷疹。應(yīng)先使用內(nèi)圈燃燒器,確認燃燒狀態(tài)良好后辙资,再使用外圈燃燒器瞳竖。
3、結(jié)束操作: 食物加工好后胆中,應(yīng)停止加熱句担,將主燃燒器旋鈕、長明火燃燒器旋鈕恢復(fù)到關(guān)閉位置橡收,關(guān)閉燃氣主旋鈕青蝗,并適時按下“電機停止”開關(guān),紅色鍵配评,攪拌器停止攪拌世蕴,之后關(guān)閉總電源。
自動火鍋底料行星炒鍋炒料機特點
1.容積大再拴,產(chǎn)量高塘丝,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤诞外。
2.火力大澜沟,升溫快灾票,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷茫虽,口味純正刊苍。
3.不糊鍋,可以覆蓋鍋體的每一個角落濒析,使物料不糊鍋正什,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計号杏,可使物料短時間內(nèi)混合均勻婴氮,達到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)盾致。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料主经,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸绰上,直接測量物料溫度追祈,測溫準(zhǔn)確返乏。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304框抽,外表美觀,易清理香诽,全自動化控制绵扇,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度庐丁。
7.節(jié)能環(huán)保仓煌,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能榨凭,安全穩(wěn)定無明火熔徊,節(jié)能更環(huán)保!