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當(dāng)前位置:威海張工食品機(jī)械有限公司>>真空和面機(jī) >> 350kg真空和面機(jī)
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地威海市
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更新時(shí)間:2024-01-26 07:35:03瀏覽次數(shù):208次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行面粉與水的混合闺属、攪拌的慌盯,所以,水分可在很短時(shí)間內(nèi)與面粉混合均勻掂器,而且亚皂,水分能滲透到小麥粉粒子內(nèi)部,使面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更均勻国瓮,從而提高面團(tuán)質(zhì)量以致提高面制品的滑爽彈性灭必,增加咬勁,使產(chǎn)品口感提高乃摹。特別是掛面禁漓、半干面、非油炸面的生產(chǎn)中,都可明顯的提高品質(zhì)泳寥,是*設(shè)備载呢,而且,可使面制品提高檔次料悟,為打入市場(chǎng)打下基礎(chǔ)草颤;在油炸面生產(chǎn)中使用真空和面機(jī),可降低面塊含油量墙弛。ZHM系列真空和面機(jī)(系列:50捏表、100、150降井、200镊迟、250、300隘吆、350kg/次)自動(dòng)化程度高箭溜,操作簡(jiǎn)便,故障率低晕石;真空度-0.07~-0.085MPa桦陨;和面時(shí)間短(一般6-10分鐘),和好的面呈松散的顆粒狀面團(tuán)据途,含水量誤差不大于2%绞愚,無(wú)干粉。面帶顏色*颖医;壓延時(shí)不粘輥的加水量可達(dá)36%(掛面位衩、方便面生產(chǎn));整機(jī)由一臺(tái)PLC集中控制熔萧,觸摸屏調(diào)整及操作糖驴,雙軸雙速全自動(dòng)運(yùn)行,每個(gè)環(huán)節(jié)的工藝參數(shù)均可調(diào)整佛致。配置:進(jìn)口真空泵贮缕,進(jìn)口密封材料。關(guān)鍵件均經(jīng)特殊工藝制作俺榆,保證運(yùn)行的可靠性感昼。價(jià)格只有進(jìn)口同等設(shè)備的1/3。
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