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行業(yè)產(chǎn)品

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歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司


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菠蘿蜜真空油炸機(jī)果蔬脆片設(shè)備

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參  考  價:1500
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號

    歐業(yè)

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

313 1500元 200件可售

聯(lián)系方式：劉青霞查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-01-18 08:42:38瀏覽次數(shù)：362次

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產(chǎn)品簡介
料框數(shù)量 套 品牌 歐業(yè)
是否定制 是 材質(zhì) 304不銹鋼

菠蘿蜜真空油炸機(jī)果蔬脆片設(shè)備 果蔬脆真空加工歐業(yè)食品工業(yè)裝備公司奥怪，加工而成的果蔬脆片的功效與作用有補(bǔ)充身體營養(yǎng)逆辐，它是屬于低脂肪达快，低熱量以及高維生素的食物，而且含油率也明顯低于其他的油炸食品唧尊，并沒有油膩的感覺甸胃。而且保存期也很長，是老少皆宜的食品

詳細(xì)介紹

菠蘿蜜真空油炸機(jī)果蔬脆片設(shè)備是它以新鮮的水果跪另、蔬菜為主要原料拧抖，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù)免绿，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥唧席，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低嘲驾，脆而不膩淌哟，保存了果蔬原有的形、色辽故、香徒仓、味，并低富含維生素榕暇、礦物質(zhì)蓬衡、纖維等多種營養(yǎng)成分喻杈，具有低糖彤枢、低鹽、低脂筒饰、低熱等特征须彼。

適用的食品范圍:

1、水果類:如蘋果捶益、香蕉司箫、彌猴桃、菠蘿锌拾、冬棗绕众、草莓瞪卜、 菠蘿蜜等。

2姆已、蔬菜類:如胡蘿卜畴文、蘿卜、甘薯急响、南瓜删猿、大蒜、洋蔥嘱悄、蘑菇隅本、冬瓜、秋葵等兼呵。

3兔辅、肉食類:如牛肉、魚片击喂，蝦幢妄、章魚等。

4茫负、干果類:核桃蕉鸳、青豆、蠶豆等忍法。

菠蘿蜜真空油炸機(jī)果蔬脆片設(shè)備真空油炸食品優(yōu)點(diǎn)

一潮尝、保色作用:采用真空油炸，油炸溫度大大降低饿序，而且油炸鍋內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低勉失。油炸食品不易褪色、變色原探、褐變乱凿，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變芯妇，若采用真空油炸帝璃，可以保持其綠色。

二肃刁、保香作用:采用真空油炸茎陪，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性孙泵，在油脂中并不溶出烫王，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步到濃縮崇审。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味靠鸦。

三岛宵、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合苔巍、熱分解栅苞，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中疏唾，油處于負(fù)壓狀態(tài)蓄氧，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小槐脏，而且油炸溫度低喉童，由此，油脂的劣化程度大大降低顿天。



關(guān)鍵詞：油炸機(jī) 油炸鍋
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