蘋果脆脆片油炸機(jī)器 果蔬脆加工設(shè)備加工設(shè)備
1、加熱询嘹、油炸、儲(chǔ)油捍刑、脫油呜谓、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)法洼,在真空下連續(xù)性完成洼荡,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)眠琴,在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工下质,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害诞仓。在負(fù)壓狀態(tài)缤苫,以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出墅拭,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)活玲;
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)谍婉,無過熱舒憾、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)穗熬;
3镀迂、脫油采用變頻調(diào)速丁溅,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4探遵、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離窟赏,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率别凤,減少油的損耗禀丁;
5、油過濾系統(tǒng):上下油罐乃描、雙室加熱系統(tǒng)跨基、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油斯凑,使油脂始終保持清潔肾俯,且減少了油的浪費(fèi);
6蛀颓、該機(jī)采用不銹剛材料制成乡纸,具有工效高、性能穩(wěn)定艘尊、安裝使用方便等特點(diǎn)坪秒。
設(shè)備由加熱組件、輸送組件罚考、集煙組件煞嫩、提升組件、油槽組件笼踩、保溫組件逗爹、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成,配套循環(huán)系統(tǒng)嚎于、過濾系統(tǒng)掘而、自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)可形成完整的自動(dòng)化油炸系統(tǒng)
蘋果脆脆片油炸機(jī)器 果蔬脆加工設(shè)備加工設(shè)備特點(diǎn):
(1)根據(jù)不同的能源、炸制產(chǎn)品特性于购、脫水率等配置對(duì)應(yīng)的加熱袍睡、輸送、控制等結(jié)構(gòu)可實(shí)現(xiàn)低運(yùn)營成本高效率的使用效果价涝。
(2)機(jī)械配置和控制女蜈,能始終保持良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)能而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定色瘩,大大提高產(chǎn)品的良品率伪窖。
(3)針對(duì)性的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和自動(dòng)過濾能夠大大延長油品的使用壽命,無須頻繁換油,節(jié)省運(yùn)行成本覆山。
(4)高效的自動(dòng)加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)同時(shí)降低對(duì)油品的破壞竹伸,節(jié)約大量的能源和油品支出。
(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率福互,有效降低了單位成本刹由,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量和良品率鹉鉴,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本妨菩,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭力。
全自動(dòng)真空果蔬脆片加工設(shè)備