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更新時(shí)間:2024-01-17 19:27:35瀏覽次數(shù):210次
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利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法姨伟,開閉起動(dòng)方便惩琉,適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作夺荒。
一瞒渠、臥式殺菌鍋結(jié)構(gòu)
鍋體:包括鍋身、鍋蓋技扼、轉(zhuǎn)環(huán)伍玖、軌道、密封圈剿吻、滾輪窍箍、鎖緊楔塊、蒸汽丽旅、噴管椰棘、冷卻水管及閘閥等。
控制系統(tǒng):PLC控制器榄笙、觸摸屏丰倾、控制柜(全自動(dòng)或半自動(dòng)才有控制系統(tǒng))
PLC控制器
配件:托盤、托盤車晶聂、外推車颖怕、循環(huán)泵、水泵译拿、管路閥門、殺菌籃请癣、小推車及殺菌籃
二薛对、臥式殺菌鍋用途
廣泛適用于軟袋裝食品母边、罐裝食品、肉制品深冶、飲料蒲姥、豆奶、杏仁露欧陋、花生奶六泞、椰子奶等食品的殺菌工作。
三邪蛔、臥式殺菌鍋殺菌原理
本殺菌設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌急黎。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))侧到。在殺菌時(shí)勃教,由于加熱使溫度升高,包裝袋內(nèi)的壓力會(huì)超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力匠抗。因此故源,為了避免殺菌時(shí)包裝物內(nèi)增壓而損壞,必須施加反壓力汞贸,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力绳军,防止包裝物損壞。
四矢腻、臥式殺菌鍋的特點(diǎn)它可以裝置自動(dòng)記錄儀以及壓縮空氣管门驾。以壓縮空氣作反壓,有效的保證不發(fā)生破袋踏堡、漲罐猎唁,保證殺菌物的固有風(fēng)味 。
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