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山東鑫正達(dá)機(jī)械制造有限公司
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更新時間：2024-04-21 21:52:07瀏覽次數(shù)：185次
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詳細(xì)信息：產(chǎn)品介紹：適用范圍：1约计、水果類：如蘋果诀拭、香蕉援丐、彌猴桃善簸、菠蘿、冬棗苇给、草莓呛产、菠蘿蜜等
詳細(xì)信息 ：
產(chǎn)品介紹：
適用范圍：
1、水果類：如蘋果北淘、香蕉治勒、彌猴桃、菠蘿玷源、冬棗路倔、草莓、菠蘿蜜等攀驶。
2逮赋、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜镰对、甘薯卓奄、南瓜、大蒜止毕、洋蔥模蜡、蘑菇、冬瓜扁凛、秋葵等忍疾。
3闯传、肉食類：如牛肉、魚片卤妒，蝦丸边、章魚等。
加工工藝流程：
原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫
主要特點(diǎn)：
1荚孵、凡與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作妹窖，符合HACCP的要求。
2收叶、軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品骄呼，保證產(chǎn)品的高質(zhì)量。
3判没、采用氣動裝置頂開門蜓萄，采用單臂吊出入貨。
4钳生、油炸籃采用一層貨籃秤慌。均采用圓形油炸籃，脫油時產(chǎn)品均勻分布孕称，不堆積式涝、、脫油效果好酝遇。大空間的貨籃图汪，不會粘連。貨籃的鎖緊采用快速夾具驳芙，操作便捷讳汇。
5、采用雙級真空系統(tǒng)掰闯，冷凝器枪第，保證真空（表壓）可達(dá)-0.1MPa,可縮短加工時間，提高的钞，效率兜蠕，含油率低。而普通單級水環(huán)泵的真空度只能達(dá)到－0.096MPa铆农。
6牺氨、不銹鋼列管加熱，升溫迅速墩剖，油溫恒定猴凹，保證產(chǎn)品的色，香，味郊霎，形具佳沼头。
7、設(shè)有過濾器书劝。
8进倍、氣動閥門，無需人工開關(guān)购对，避免人工燙傷猾昆。
9、觀察窗协包、照明窗帅珍，便于觀察氣泡，準(zhǔn)確判斷油炸結(jié)束的時間幔憋，生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品司报。
10、針對不同產(chǎn)品全乙、不同的生產(chǎn)工藝偎洋，設(shè)定不同油炸溫度，脫油時間侄伟，脫油轉(zhuǎn)數(shù)睁奶。
11、采用進(jìn)口不銹鋼離心油泵或壓差過濾供排油劫伊，油中不會產(chǎn)生不可過濾的細(xì)小粉末拆聋，保證油的結(jié)凈度，產(chǎn)品的色澤美觀姊呐，同時延長油的使用時間。
12助被、配有專門的洗油裝置及排污口剖张、潔凈衛(wèi)生。
13揩环、根據(jù)不同物料可選多種油炸方式：正逆旋轉(zhuǎn)或靜止搔弄。
14、采用底部脫油方式丰滑，運(yùn)轉(zhuǎn)非常平穩(wěn)顾犹。
15、脫油裝置采用齒輪減速褒墨、電機(jī)一體的馬達(dá)炫刷，直接與貨籃軸連接，脫油迅速，自由減速停機(jī)浑玛，不會出現(xiàn)皮帶傳動的打滑現(xiàn)象绍申，保障產(chǎn)品的完整形狀，不破碎顾彰，成品率高极阅。
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