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諸城市日通機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2023-11-02 20:58:19瀏覽次數(shù):194次
聯(lián)系我時(shí)沦辙,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)大型高溫菌包殺菌鍋
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【食用菌滅菌鍋介紹】:
常規(guī)的滅菌方法耗能高橘曙,燒火時(shí)間長躺盛,常出現(xiàn)滅菌效果不佳等諸多問題吊趾,現(xiàn)已逐漸被淘汰,取而代之的是高溫高壓的滅菌鍋穆碎,相比常規(guī)的滅菌鍋要效率高切距、升溫快、熱分布均勻惨远、穿透力強(qiáng)、節(jié)能话肖、省時(shí)等特點(diǎn)北秽,為菌類的健康生長提供了優(yōu)良的培育環(huán)境,食用菌滅菌鍋屬于高溫高壓的滅菌設(shè)備最筒,一般食用菌高溫的滅菌溫度有105°贺氓、108°、115°床蜘、121°猫单,溫度的多少與客戶的工藝要求以及菌包的大小、干濕度等都有關(guān)玛呐,日通公司生產(chǎn)的高溫滅菌鍋設(shè)計(jì)溫度為147度朗猖,實(shí)驗(yàn)壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa冻咆,設(shè)備大小可根據(jù)客戶的要求加工定做殿膏,滿足不同客戶的需求。
【滅菌鍋特點(diǎn)】:
1.升溫速度快炮家,溫度受熱均勻尘箫,自動(dòng)控制溫度(到設(shè)計(jì)溫度自動(dòng)停止,低于設(shè)計(jì)溫度自動(dòng)升溫媚瘫,自動(dòng)控制殺菌時(shí)間)
2殺菌鍋頂部帶有補(bǔ)壓呛营、泄壓、排氣逢痕、閥門嘲谚、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源肺樟,殺菌鍋帶有保溫層檐春。
3開門方式為:方便快捷式手動(dòng)快捷式開門逻淌,齒合式法蘭閉合關(guān)門,密封圈采用日本進(jìn)口硅膠制作疟暖,密封圈開卡儒、關(guān)罐門時(shí)無磨損現(xiàn)象。
【滅菌鍋的維護(hù)與保養(yǎng)】:
1俐巴、殺菌鍋裝設(shè)有閥門骨望、壓力表、溫度計(jì)等附件欣舵,要保持齊全擎鸠、靈敏、可靠缘圈。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)劣光。本設(shè)備的閥門啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏糟把、可靠绢涡,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表堡雁、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí)搀尊,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用淹疙,壓力表指示失靈针容,刻度不清,表盤破裂柴哈,泄壓后指針不回零位补蛋,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn)冶巴,使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正乞挥。
2、殺菌鍋應(yīng)定期檢查秋鹅,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查赤巢,每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn),檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目析崎,均按“規(guī)程"和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行仁热,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
3勾哩、在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊抗蠢、滾輪、鍋耳思劳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油迅矛,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)妨猩。
4、鍋身法蘭面上的密封圈若老化秽褒,缺損和磨損過大時(shí)壶硅,應(yīng)及時(shí)更換,以便保證密封销斟,防止泄漏庐椒。
5、設(shè)備停用時(shí)蚂踊,應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈约谈。外露加工表面刷以防銹漆,檢測(cè)控制儀表予以罩封保護(hù)犁钟。
【使用注意事項(xiàng)】:
日常維護(hù):
1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥填篱。
2.門框、膠圈無損壞恃葫,進(jìn)汽口不可堵塞舱闪。每天使用完后在膠條上涂。以延長膠條壽命俱菜。
3.探頭、水位計(jì)要定期清洗贸渐。
4.疏水閥每月清洗一次恕琅,以利于排冷氣,保持溫度当盘。
4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠接窍,開啟自如。
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