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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司

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速凍水餃和面機(jī) 餃子機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號CYZH-50

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間:2023-11-13 16:22:36瀏覽次數(shù):425次

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產(chǎn)量 50個(gè)/小時(shí) 電源 380v
功率 7.5kw 外形尺寸 1450*900*1200mm
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
真空和面機(jī)主體采用不銹鋼制造犬性。
主要由機(jī)架、機(jī)體、和面箱乒裆、和面箱蓋套利、液壓動(dòng)力系統(tǒng)、機(jī)械傳動(dòng)部分鹤耍、真空部分肉迫、電控部分等組成。
應(yīng)用真空技術(shù)和面稿黄,面團(tuán)含水量較大喊衫,一般在百分之四十左右,較普通和面技術(shù)增水百分之十到百分之二十睡谒,可顯著
改善面團(tuán)質(zhì)量湘搀,促進(jìn)蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的形成。真空和面機(jī)因攪拌時(shí)間短路槐、轉(zhuǎn)速低,降低了面團(tuán)的溫升朋井,面團(tuán)溫度一般
不大于三十二度带悼,軋面時(shí)不易粘輥。真空和面技術(shù)在面制品生產(chǎn)中的實(shí)際效果

誠業(yè)機(jī)械裝備公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)器主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工韧仓,可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機(jī)器價(jià)格不同鞭畜,設(shè)備和面效果也不同。

結(jié)構(gòu):真空和面機(jī)是由機(jī)架臊链、機(jī)體楚瘾、可95度傾斜面箱、面箱蓋侄掠、機(jī)械傳動(dòng)部分碧农、高強(qiáng)度真空泉和電器部分組成。

質(zhì):機(jī)架钻哩、機(jī)體屹堰、和面槳葉、面箱街氢、面箱蓋為SUS304不銹鋼或透明高強(qiáng)度玻璃板制作扯键。

特點(diǎn):真空度高、變頻調(diào)速珊肃、攪拌自動(dòng)計(jì)時(shí)荣刑,攪拌完畢自動(dòng)提示,精密過濾伦乔,帶剎車腳輪厉亏。攪拌結(jié)構(gòu)采用狼牙棒式對輥式及撥片式攪拌器,確保水份與面粉攪拌均勻,根據(jù)需要選擇配備高強(qiáng)度真空泵,本機(jī)同鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動(dòng),起到面粉混合攪拌的功能。

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1叶堆、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作阱飘,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2虱颗、機(jī)器具有密封性能好沥匈,無跑、冒墙滋、滴漏現(xiàn)象掸昨,清洗方便。

3巍慧、真空狀態(tài)下拌和出的面團(tuán)绿壮,表面松散,內(nèi)部均勻并园,面團(tuán)面筋值較高湃纸,彈性好,制出來的面 皮透明度高,不粘結(jié),口感光滑樊颁。

4犀掸、整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方,操作方便澳银,性能穩(wěn)定可靠棒冠。


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