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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司
產(chǎn)品型號CYJX-25KG
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2024-09-05 09:42:08瀏覽次數(shù):277次
聯(lián)系我時(shí)镐准,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
---|---|---|---|
和面量 | 一次可以和一袋面kg/次 | 和面時(shí)間 | 6分/次 |
類型 | 真空式和面機(jī) | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1130*840*1260mm | 重量 | 450kg |
我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機(jī)在真空負(fù)壓下模擬手工和面原理使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成蒂鹏,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡讶里,使面的筋性奸先、嚼勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)的和面效果谆精。加工出來的面品口感光滑币芽,透明度高,彈性好浮笔。
真空和面機(jī)主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工西设,可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同方式的真空和面機(jī)來達(dá)到不同的和面效果,采用真空和面技術(shù)答朋,由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓贷揽,避免了面粉發(fā)熱棠笑,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量高達(dá)46%以上禽绪,增加面筋的強(qiáng)度蓖救,使面制品更加富有彈性,筋道十足印屁。
我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機(jī)在真空負(fù)壓下模擬手工和面原理使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成循捺,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性雄人、嚼勁从橘、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品口感光滑础钠,透明度高恰力,彈性好。
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