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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司


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真空和面機根據(jù)不同的產(chǎn)能選擇不同型號

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參   考   價: ￥ 22000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號CYJX-25KG

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時間：2024-07-19 17:29:20瀏覽次數(shù)：142次

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產(chǎn)品簡介
電源電壓 380v 功率 4kw
和面量 一次可以和一袋面kg/次 和面時間 6分/次
類型 真空式和面機 適用范圍 面包房
外形尺寸 1130*840*1260mm 重量 450kg

主要適用于各種面制品的加工吃度，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果贴硫。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理椿每，使面筋網(wǎng)絡快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡英遭，使面的筋性砂腰、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果蔑氛。加工出來的面品潘娄，口感光滑，透明度高补屎，彈性好厅肩。真空和面機操作方便螺蜻，適用于各種生產(chǎn)的要求臣搏。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標準剪酵。

詳細介紹

主要適用于各種面制品的加工陨否，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果药呜。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理殃通，使面筋網(wǎng)絡快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡访僚，使面的筋性昔搂、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果输拇。加工出來的面品摘符，口感光滑，透明度高策吠，彈性好逛裤。真空和面機操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求猴抹。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作带族，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標準。 和面過程在真空負壓下拌和蟀给，使面粉中的蛋白質(zhì)在最短時間蝙砌、最充分的吸收水分，形成的面筋網(wǎng)絡跋理，面團光滑择克，使面團的韌性和咬勁均達到效果嘱丢。 面團呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀祠饺。

關(guān)鍵詞：和面機

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