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全自動滅菌鍋

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更新時間：2022-09-11 12:20:29瀏覽次數(shù)：964次

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產(chǎn)品簡介

一菩貌、適用范圍全自動滅菌鍋主要適用于罐頭（如：肉類、魚類重荠、蛋類箭阶、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭戈鲁、蒸煮袋等）

詳細介紹

一仇参、適用范圍
全自動滅菌鍋主要適用于罐頭（如：肉類、魚類婆殿、蛋類诈乒、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭婆芦、蒸煮袋等）抓谴。特別適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞维瑰、扒雞、純牛奶等）鼻发。

二茶窍、主要價值
全自動滅菌鍋后的食品由于可在常溫下運輸，流通領域的成本大大降低辑奔，而商品的保質(zhì)期長扫帝，可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當?shù)剡M行大批量加工，以獲得高品質(zhì)哲琼、低成本的產(chǎn)品融乖、更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤怖冷。
三闺焦、使用方法
1．首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水俺膊，使水面與三角擱架相平為宜济七。
2．放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品月幌。注意不要裝得太擠碍讯，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果悬蔽。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞捉兴。
3．加蓋蝎困，并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓倍啥，使螺栓松緊一致禾乘，勿使漏氣。
4．用電爐或煤氣加熱逗栽，并同時打開排氣閥盖袭，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣*排盡后彼宠，關(guān)上排氣閥鳄虱，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時凭峡，控制熱源拙已，維持壓力至所需時間。本實驗用 1．05kg/cm2煤丧，121．3℃枯誓，20分鐘滅菌。
5．滅菌所需時間到后裕唯，切斷電源或關(guān)閉煤氣五浊，讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降，當壓力表的壓力降至0時扔摔，打開排氣閥菲缕，旋松螺栓，打開蓋子晕竿，取出滅菌物品聂幅。如果壓力未降到0時，打開排氣閥喇比，就會因鍋內(nèi)壓力突然下降活乘，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染赚滨。
6．將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時价恨，經(jīng)檢查若無雜菌生長，即可待用惜辑。 不過有幾點要注意的： 1.鍋內(nèi)必須要有充足的水隔崎。 2.鍋的氣密性一定要很好。 3.使用完后一定要放到適合溫度才可以打開。
（此內(nèi)容由提供）


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