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山東利鑫誠(chéng)真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家


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全自動(dòng)小型真空油炸機(jī)

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品       牌

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更新時(shí)間：2022-08-21 09:31:46瀏覽次數(shù)：984次

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所在地區(qū)：

聯(lián)系人：陳經(jīng)理

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)小型真空油炸機(jī)?炸用油的劣化包括氧化炭懊、聚合、熱分解拂檩，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主侮腹。在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)夭蒜，溶于油脂中的氣體很快大量逸出栋灿，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低值舌，因此浴瞭，油脂的劣化程度大大降低。

詳細(xì)介紹

一漓蜗、工藝特點(diǎn)
全自動(dòng)小型真空油炸機(jī)是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸岳散、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞螃恕。
真空油炸脫油有獨(dú)果眠煮。目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋果、獼猴桃锻转、香蕉儡簿、木菠蘿晨墓、柿子、草莓侍瑟、葡萄唐片、桃、梨等涨颜；②蔬菜類：西紅柿费韭、紅薯、土豆庭瑰、四季豆星持、香菇、蘑菇弹灭、大蒜督暂、胡蘿卜、青椒穷吮、南瓜逻翁、洋蔥等；③干果類：大棗捡鱼、花生等八回；④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

二逛径、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
全自動(dòng)小型真空油炸機(jī)炸用油的劣化包括氧化撼烹、聚合、熱分解匕憋，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主远燕。在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)族帅，溶于油脂中的氣體很快大量逸出英鸵，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低怠写，因此，油脂的劣化程度大大降低剖宪。
三竟恩、設(shè)備特性
1、真空度雨晃，真空油炸機(jī)配備好的真空泵伸坑，才能達(dá)到好的真空度，要看廠家選配的真空泵
2躺刷、密封度念脯，如果各種管道狞洋、密封管件密封度達(dá)不到，再好的真空泵也沒(méi)用
3绿店、升溫快吉懊，好的換熱器決定了在油炸時(shí)候的升溫問(wèn)題
4、脫油率假勿，有了高效的脫油率借嗽，才保證食品食用時(shí)不油膩。
（此內(nèi)容由提供）

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