袋裝食品全自動高溫殺菌鍋作用于各類軟包食品，罐裝食品的高溫殺菌端皮，廣泛應(yīng)用于肉類锣裆、蛋品、海產(chǎn)品腰凫、鮮玉米泞驴、山野菜、豆制品逢防、水產(chǎn)品叶沛、罐頭產(chǎn)品、包裝袋忘朝、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌恬汁。按加熱方式可分為蒸汽加熱，電加熱辜伟，氣電兩用加熱氓侧，根據(jù)熱源不同，電加熱鍋以電為熱源导狡，無需另配鍋爐约巷，自動對溫度，壓力旱捧，時間進(jìn)行控制独郎，確保殺菌的準(zhǔn)確性，該設(shè)備熱分布均勻枚赡，*氓癌，同時節(jié)約能耗，操作方便易學(xué)蛹拜，適用范圍廣她蛉，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足各種食品殺菌需求慰颊，設(shè)備含小車和殺菌筐赚兰，蒸汽的需另配蒸汽發(fā)生器，購買前請電話咨詢辱折。

袋裝食品全自動高溫殺菌鍋殺菌方式分為熱水循環(huán)式即水浴式殺菌郎石，蒸汽式殺菌和噴淋式殺菌三種方式逾辕，

　1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡认吕，這種方式熱分布比較均勻煮沸。

　2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水沼昵，而是直接進(jìn)蒸汽升溫章神，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻籽榕。

　3爷耀、噴淋式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中拍皮，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面歹叮，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速铆帽，能全面咆耿、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌爹橱，特別適合軟包裝食品的殺菌萨螺。