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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司
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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-15 18:16:26瀏覽次數(shù)：438次
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用較簡單的術(shù)語粥庄，魚罐頭殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器豺妓，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品惜互。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)琳拭。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的训堆，傳遞溫度大大高于沸水。
魚罐頭殺菌鍋
雙層殺菌鍋從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種單罐殺菌鍋白嘁、雙層殺菌鍋坑鱼、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、全自動(dòng)殺菌鍋三鍋并聯(lián)式殺菌鍋嘀吨、立式殺菌鍋谅璧、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋孝揉。雙層殺菌鍋操作說明一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋摇值，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)全自動(dòng)殺菌鍋進(jìn)行垃批，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))
魚罐頭殺菌鍋從控制方式上分有五種茫步，分為手動(dòng)控制型、電氣自控型枢竟、電腦自控型拿豺、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種坤搂。
手動(dòng)控制型
所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制咱缭，包括加水、升溫戒蟆、保溫俊戳、降溫等工序。
電氣半自動(dòng)型
壓力由電接點(diǎn)壓力表(一表控兩閥馆匿，補(bǔ)氣閥和排氣閥)控制抑胎，溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)燥滑，降溫過程由人工操作。
電腦半自動(dòng)型
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理阿逃，可以儲存殺菌工藝铭拧，控制精度高，溫控可達(dá)±1℃恃锉，(主要控制補(bǔ)氣搀菩，排氣，溫度破托，時(shí)間)降溫過程由人工操作肪跋。
電腦全自動(dòng)控制型
全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝炼团，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可澎嚣，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.5℃存妇。(整個(gè)殺菌過程形成了數(shù)字化男软，機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通。(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門)
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