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電加熱火腿腸水浴殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-08-15 12:20:30瀏覽次數(shù):145次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電加熱火腿腸水浴殺菌鍋由鍋體谦枢、鍋蓋三麦、開啟裝置、鎖緊楔塊怕茉、安全聯(lián)鎖裝置屈宿、軌道、滅菌筐榨豹、蒸汽噴管及若干管口等組成脸嗜。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠樱搪,使用壽命長(zhǎng)亭弥。具有受熱面積大,熱效率高离秸、加熱均勻粮剃、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)虐块。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)俩滥、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

詳細(xì)介紹

電加熱火腿腸水浴殺菌鍋

近年來,各種食品安全問題頻發(fā)贺奠,怎么才能延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期呢霜旧?現(xiàn)在各種殺菌鍋層出不窮,到底什么樣的殺菌設(shè)備才符合我們的產(chǎn)品儡率,我們追求的不只是保質(zhì)期的延長(zhǎng)挂据,還要保留產(chǎn)品原有的口味和口感,怎樣才能較*的既延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期喉悴,又保障了*的口感呢棱貌?這就要根據(jù)您的產(chǎn)品來選擇了玖媚,shou選殺菌鍋從殺菌方式上分為水浴式殺菌,蒸汽殺菌婚脱,噴淋殺菌今魔。從控制方式上分為手動(dòng)控制,電器半自動(dòng)控制障贸,電腦半自動(dòng)控制错森,電腦全自動(dòng)控制。從加熱方式上分為電加熱厨杆、蒸汽加熱东种。

電加熱火腿腸水浴殺菌鍋

用較簡(jiǎn)單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的翎郭、加壓的加熱器撮译,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品蔽掀,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)龄羽。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:

系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水循抱。

系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具砂姥。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中蟀符、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物掠记。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 殺菌設(shè)備

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