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諸城市星科機械有限公司
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更新時間:2021-08-06 21:10:56瀏覽次數(shù):280次
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供應(yīng)山東鴨蛋殺菌鍋 功能飲料殺菌鍋由鍋體飞苇、鍋蓋、開啟裝置蜗顽、鎖緊楔塊布卡、安全聯(lián)鎖裝置、軌道雇盖、滅菌筐忿等、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈崔挖,密封可靠贸街,使用壽命長。具有受熱面積大狸相,熱效率高薛匪、加熱均勻、液料沸騰時間短荡档、加熱溫度容易控制等特點腥默。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域
供應(yīng)山東鴨蛋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋俭般、開啟裝置匿微、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置雕零、軌道翎味、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成接骄。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈瓢宝,密封可靠,使用壽命長锈犯。具有受熱面積大,熱效率高道葬、加熱均勻献爷、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點陷揪。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域
供應(yīng)山東鴨蛋殺菌鍋是一只密閉的惋鸥、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品悍缠。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品卦绣,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)耐量。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水滤港。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具廊蜒。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中溅漾、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物山叮。
選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇添履,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格屁倔,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻暮胧,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋蛹暗。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同磕泡,但是價格卻是電腦全自動的1/3坑哥。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高婶苦,控溫和控壓等都由人工完成呀埠,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高吴位。
2颠请、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋嚣刺。
3誉倦、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制揪孕,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋肿夜。
4、若從節(jié)約能源考慮梧杯,可選擇雙層殺菌鍋色查,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐撞芍,上罐的熱水重復(fù)使用秧了,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)序无。
5验毡、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋帝嗡,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生晶通,上罐滅菌璃氢。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高狮辽,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)一也,則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
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