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諸城市鑫富機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)XF-900
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-07-13 17:34:32瀏覽次數(shù):193次
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全自動(dòng)豬頭肉制品雙層殺菌鍋枣申,肉制品雙層殺菌釜分蒸汽式殺菌和熱水式殺菌兩種類別售葡。適用于對(duì)瓶裝看杭、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備,由工藝罐挟伙、熱水罐楼雹、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動(dòng)控制系統(tǒng)組成尖阔。用于各種飲料贮缅、食品的殺菌處理,特別適用于高粘度和大容量之制品疫题。例如:八寶粥焕鲸、肉醬、肉罐頭韧似、魚罐頭落寡、米飯飲品等產(chǎn)品的滅菌處理。
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一浊笤、全自動(dòng)豬頭肉制品雙層殺菌鍋概述:
采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理蚣枝,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻址嘴,大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理千有。同時(shí)蚀弹,可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制胶向,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力减叫,根據(jù)不同情況,進(jìn)行反壓較正裕坊,這對(duì)防止容器的變形和破損包竹,提高成品率十分有利〖可以通過對(duì)T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查周瞎,可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。:138 6366 2239
二饵蒂、全自動(dòng)豬頭肉制品雙層殺菌鍋適用范圍:
易拉罐裝声诸、塑瓶裝、蒸煮袋裝等退盯。
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三彼乌、控制系統(tǒng):
采用西門子PLC,程序自動(dòng)控制渊迁。
本套設(shè)備在控制方面慰照,選用可編程序控制器來實(shí)施整個(gè)程序的自動(dòng)控制。
① 溫度控制:在調(diào)定值后,溫度的顯示誤差為±0.5℃毒租,它能保障加熱均勻稚铣。
② 壓力控制:在調(diào)定值后,壓力的顯示誤差為±0.01㎏/cm,對(duì)于防止食品品質(zhì)低劣包裝物的變形挖毅、破損十分有益尤稍。
③ 液位控制:本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支電極棒,工藝罐上配有二支電極棒倡搞。它可控制容器內(nèi)之液位弓匪,當(dāng)水量達(dá)到預(yù)定水位時(shí),能自動(dòng)停泵或關(guān)泵哥峡,并發(fā)出信號(hào)或轉(zhuǎn)入下一程序盲拣。
④ 工程進(jìn)行:在加熱殺菌和冷卻過程中,均有時(shí)間的預(yù)定值惋蛉。它由時(shí)間控制器來執(zhí)行摘裕,罐內(nèi)水的溫度及壓力均由蒸汽、壓縮空氣及時(shí)間控制器等外部件來控制鹅但。故此不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)拥耍。所以,根據(jù)不同制品的不同需要协熙,只要設(shè)定出工程所需要的時(shí)間审拉、溫度和壓力,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入畫面輸入數(shù)據(jù)饲窿。
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四煌寇、安全情況:
警鈴報(bào)警,本套設(shè)備在三種情況下可以發(fā)出鈴聲逾雄。
① 熱水罐內(nèi)的水到達(dá)zui高水位時(shí)阀溶,鈴聲通報(bào),并及時(shí)與內(nèi)部相連鸦泳,排水閥自動(dòng)開啟排水银锻,故障消除后,恢復(fù)機(jī)器設(shè)備的自動(dòng)運(yùn)行辽故。
② 準(zhǔn)備階段完畢徒仓,鈴聲通報(bào)操作人員可轉(zhuǎn)入下一步程序工作。
③ 全部殺菌程序結(jié)束誊垢,鈴聲通報(bào)掉弛,人工驅(qū)動(dòng)相應(yīng)的電器開關(guān),使止動(dòng)桿退出工作狀態(tài)喂走,開啟罐門卸貨殃饿。
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