多用途食品殺菌設備不銹鋼高溫雙層滅菌鍋

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更新時間：2021-06-28 19:08:44瀏覽次數(shù)：486次

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  殺菌釜

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智能型風機式殺菌釜

靜水壓式殺菌系統(tǒng)

智能型蒸汽式殺菌釜

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立式連續(xù)式無籃殺菌生產(chǎn)線
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連續(xù)式靜水壓式殺菌系統(tǒng)
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粽子蒸煮鍋
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裝卸籠
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噴淋式

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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：172條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王經(jīng)理（客戶經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

多用途食品殺菌設備不銹鋼高溫雙層滅菌鍋的罐熱水循環(huán)超璧，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間呀净。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用竖怯，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗好猪，降低了生產(chǎn)成本胀茵。

詳細介紹

多用途食品殺菌設備不銹鋼高溫雙層滅菌鍋的工藝流程：

（1）下鍋注水：產(chǎn)品裝入全自動殺菌鍋內(nèi)，鍋門鎖緊并提示報警后挟阻，按“殺菌鍵”（綠色）按鈕琼娘，系統(tǒng)自行檢測上熱水罐的壓力是否達到上罐的設定壓力，若未達到開啟“上罐補氣閥”附鸽，升*罐設定壓力關閉轨奄，開啟“熱水回收閥”及“循環(huán)出水閥”，將上罐的熱水壓進下鍋內(nèi)拒炎，當上罐的水位達到低水位或下鍋的水位達到高液位時挪拟，此步結束轉(zhuǎn)下一個步。

（2）下鍋升溫：聯(lián)通閥击你、循環(huán)進水閥玉组、循環(huán)出水閥、循環(huán)泵丁侄、蒸汽閥開啟惯雳，鍋內(nèi)壓力自動保持設定壓力，當達到設定的殺菌溫度后鸿摇，進入保溫步（殺菌步）曾罕。

（3）循環(huán)保溫：達到設定殺菌溫度后，開始殺菌倒計時皮卸，期間溫度礼文、壓力自控，當達到設定的時間后，進行熱水回收步繁惦。

（4）熱水回收步：聯(lián)通閥疼尺、熱水回收閥、循環(huán)出水閥越匕、循環(huán)泵開啟氛侨，鍋內(nèi)壓力自動控制，當下鍋水位達到低水位或上罐達到高水位時煎敢，此步結束轉(zhuǎn)下一步汞潦。

（5）冷卻注水：給水泵、聯(lián)通閥盲趟、給水旁路閥首先開啟钟助，當鍋內(nèi)溫度降至設定的給水主閥開啟溫度時，給水主閥打開掏秩，注水速度加快或舞，期間壓力自控，當水位達到下鍋的高水位時蒙幻，此步結束轉(zhuǎn)下一步映凳。

（6）循環(huán)冷卻：循環(huán)泵運轉(zhuǎn)，循環(huán)出水閥循環(huán)進水閥開啟邮破，期間壓力自控诈豌，系統(tǒng)自行開始冷卻時間倒計時，當達到設定的冷卻時間后抒和，此步結束轉(zhuǎn)下一步矫渔。（若在操作面板的“系統(tǒng)畫面”中設定工作在冷卻過程中上罐自動加熱后，若上罐溫度低于設定的溫度摧莽，上罐自動加熱升溫）

（7）鍋內(nèi)排水：排水閥庙洼、循環(huán)泵打開，將已冷卻的循環(huán)水用泵排出镊辕，直至達到設定的低水位油够。排水步停止，進入排氣步掸柏。

（8）排氣：排氣閥打開排出鍋內(nèi)余氣虹烈，直至鍋內(nèi)壓力為零。

（9）工作結束：系統(tǒng)復位椒玖，并發(fā)出聲光報警裳岳，提示操作人員產(chǎn)品殺菌結束。

多用途食品殺菌設備不銹鋼高溫雙層滅菌鍋