飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
張家港白熊韓東機(jī)械有限公司
會員1.png)
張家港白熊韓東機(jī)械有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地張家港市
聯(lián)系方式：尤峰查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-05-29 09:05:57瀏覽次數(shù)：379次
聯(lián)系我時绍豁，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
液體包裝機(jī)械是一種使用面很廣的自動灌裝機(jī)，能夠準(zhǔn)確地灌裝白酒棱悄、黃酒啃端、果汁、果子露等不含汽飲料鬼壹，也能對醋含口、奶、農(nóng)藥殺蟲劑等液體的灌裝寥药。本機(jī)無論對飲料或有素毒液都是全封閉狀態(tài)下灌裝模皱，可以消除污染及有害物的擴(kuò)散，符合食品衛(wèi)生法的要求颅蟹。
全自動果汁飲料灌裝機(jī)械流程
一验柴、原料選擇
選用*成熟、新鮮委蒿、風(fēng)味好姊宗、汁液豐富、無病蟲害的鮮果黎人，成熟度不夠的要經(jīng)過后熟撼泛。
二、原料預(yù)處理
1澡谭、清洗愿题。原料選好后用清水洗刷去毛清洗凈后再放在1％鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗，除去殘留農(nóng)藥蛙奖，再放在清水中漂洗潘酗，瀝干。
2雁仲、切半去核仔夺。用切半挖核機(jī)進(jìn)行。3攒砖、浸泡護(hù)色缸兔。切半挖核后的原料放入0．1％〈低В抗壞血酸和檸檬酸的混合溶液中浸泡護(hù)色惰蜜。
三昂拂、加熱打漿
果塊在90℃－95℃下，加熱3－5分鐘推讽，促使軟化逻富，通過孔徑0．5毫米的打漿機(jī)打漿，除去果皮路槐。
四睹肝、風(fēng)味調(diào)整
經(jīng)過上步處理后的果漿為了增加風(fēng)味需進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整時加入砂糖隐辟、檸檬酸和L－抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100公斤捞蹈，27％糖液80公斤栈碰、檸檬酸0．45
公斤、L－抗壞血酸0．07－0．2公斤钧鸳。
五牛斥、均質(zhì)脫氣
均質(zhì)是為了使果汁懸浮的果肉顆粒分裂成更小的微粒而均勻地分散于果汁中，增加果汁的穩(wěn)定性搓睦，防止分層卡载。均質(zhì)的方法是將粗濾的果汁通過高壓均質(zhì)機(jī)，使果汁中的果肉顆粒和膠體物質(zhì)在高壓下通過直徑為0．002－0．003毫米的小孔而成為更細(xì)小的微粒傍念。生產(chǎn)上飲料機(jī)械一般采用130－160公斤／平方厘米的均質(zhì)機(jī)矫夷。另外還可采用膠體磨進(jìn)行均質(zhì)。當(dāng)果汁流經(jīng)膠體磨間隙為0．05－0．075毫米的狹縫時憋槐，果汁中的果肉顆粒因受到強(qiáng)大的離心力作用而相互沖擊摩擦双藕，從而達(dá)到均質(zhì)的目的。
果實在榨汁時進(jìn)入氧阳仔、氮和二氧化碳等氣體忧陪，其中，氮能引起*和色素等物質(zhì)氧化近范，因此嘶摊，必須進(jìn)行脫氣。
六评矩、殺菌裝罐
果汁加熱至95℃叶堆，維持1分鐘，立即趁熱裝罐斥杜。
七蹂空、密封冷卻
旋緊飲料機(jī)械瓶蓋，將罐倒置一分鐘果录。密封后迅速分段冷卻至38℃左右羹授，然后入庫貯存轩苔。質(zhì)量合格的果茶成品呈粉紅色或黃褐色，允許帶暗紅色擎势，液汁均勻混濁旅榨，*靜置后有微粒沉淀，具有桃汁風(fēng)味楚携，無異味秃值，可溶性固形物達(dá)10%-14%。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
蛋白質(zhì)飲料生產(chǎn)線 奶制品飲料生產(chǎn)線
XGF24-24-8 面議
豆奶/豆?jié){生產(chǎn)成套設(shè)備 奶制品飲料生產(chǎn)線
LY-1000/2000/3000 ￥50000食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
