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小型液氮速凍機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號AG-200

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地無錫市

聯(lián)系方式:趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-09 19:12:19瀏覽次數(shù):314次

聯(lián)系我時像鸡,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品簡介

小型液氮速凍機主要用于食品速凍。小型柜式速凍設(shè)備采用觸摸屏+PLC的控制方式哈恰,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化只估,具備自動操作功能,操作簡單着绷,可靠性強蛔钙,保溫結(jié)束自動報警荠医。

詳細介紹

小型液氮速凍機--市場情況
不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商彰莲,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)灿躏,都能滿足您的不同生產(chǎn)需要。我公司憑借*的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能泳疗,降低成本兽肮,zui大化您的投入回報率囤嗡,讓您在激烈的市場競爭始終處于地位肉扁。毫無疑問勃谎,液氮是當今zui環(huán)保的冷卻及冷凍方式业馒!液氮的超冷溫度蛾趣,它可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存披蕉。同時乌奇,我們明白,在食品加工設(shè)備的投入是一項非常重要的決定爬凑,尤其是在當今經(jīng)濟環(huán)境下,我公司幫助您在投入之前做出正確而可信的可行性分析于样,定能滿足您的各種生產(chǎn)需求潘靖,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!
液氮的溫度達到-196℃水搀,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量沟智。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍贱避。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶zui小,并幫助保持食品的質(zhì)地蕊肖。這也防止了水分的丟失语哺,達到了無損失;保持了食品的原色忽仗、原味和原質(zhì)。
1.液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介溯职。
2.以zui少的前期投入帽哑,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計妻枕,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品
4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時間
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量鹰贵,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作)
7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中
8.為您的工廠節(jié)省空間
9.節(jié)省清洗時間
10.zui小的安裝成本
11.低廉的維護成本

 

 

 

小型液氮速凍機--設(shè)備特點

技術(shù)*:采用液態(tài)速凍制冷方式籽前,引進德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置德國進口速凍技術(shù)枝哄,控制方式由進口PLC加觸摸屏控制德籍。設(shè)備運行穩(wěn)定菜缭,高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求租既。

材料新穎:箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)袁垄,經(jīng)過精密數(shù)控加工,可制成各種長度视甩、規(guī)格电爹,以滿足廣大用戶的不同要求料睛。設(shè)備保溫特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高涎嚼、耐腐蝕、抗老化苔货、外形美觀立哑。

 液氮速凍機

 

--設(shè)備用途
  愛思科小型柜式速凍設(shè)備主要用于食品速凍诈茧。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化那梭,具備自動操作功能蚂霎,操作簡單,可靠性強筝驱,保溫結(jié)束自動報警春环。不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱相梭。以液氮為冷卻介質(zhì)媳谁,快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快柔纵,不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實料搁料、原色汁原味原色和營養(yǎng)學(xué)特性系羞,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍昭伸,不會產(chǎn)生粘連損失澎迎。另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量律愉,操作簡單,清洗維護方便俘巡,無污染無噪音,經(jīng)濟環(huán)保躏印。液氮式設(shè)備凍結(jié)時間短屁诬、效果好,以zui小的能耗達到*凍結(jié)效果沦恩。廣泛應(yīng)用于肉食類拌喳、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類职车、水果類鹊杖、蔬菜類、面點類等各種速凍食品积瞒。如:海鮮登下、鮑魚、海蝦被芳、海參、龍蝦剩晴、海魚咳讲、三文魚灸颜、螃蟹、肉拇从、湯圓、水餃术拇、包子棱歹、粽子、春卷饰吕、餛飩白群、乳酪品硬霍、竹筍、粘玉米粱玲、鹿茸耐床、草莓、菠蘿胯甩、楊梅堪嫂、木瓜、荔枝莱检、調(diào)理食品等诲狐。
 

 

速凍機規(guī)格:

型號

速凍量

(預(yù)計產(chǎn)量)

托盤尺寸

(深*mm

外形尺寸

(深**mm

功率

AG-100

100kg/h

400*600

1420×1100×1850

0.3KW

AG-200

200kg/h

600*400

1620×1300×1850

0.6KW

AG-300

300kg/h

600*400

1620×1550×2150

0.9KW

AG-480

480kg/h

800*600

1820×1700×1850

1.2KW

AG-620

620kg/h

800*600

1820×1950×1950

1.8KW

AG-720

720kg/h

800*600

1820×1950×2150

2.4KW

注:

1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)挟七,速凍量隨凍品種類妥析、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化肃弟。

2.電源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計非標準尺寸速凍機茸炒。


--顯著優(yōu)點:
1壁公、5分鐘凍結(jié),zui大降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約快30-40倍)紊册,采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃zui大冰晶生長帶芳绩。
2妥色、保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時間短,zui低溫度-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以zui大限度地保持加工前的色锉窑、香辫慎、味及營養(yǎng)價值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)速凍方式跃渠。
3锯运、物料干耗小:一般凍結(jié)的干耗損失率為3~6%糊晋,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
4禾绊、設(shè)備與動力費用低焕数,設(shè)備一次性投資少, 運行費用低刨啸,易于實現(xiàn)機械化和自動化流水線,提高生產(chǎn)率善已。
5离例、操作簡單,可進行無人化操作艘包;維護成本低耀盗,幾乎沒有任何維護費用。
6桶悍、占地面積非常少鹃远,無噪音。

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