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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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更新時(shí)間:2023-06-09 09:02:52瀏覽次數(shù):210次
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DJL生鮮食品速凍機(jī)以液氮作為制冷劑捉腥,迅速降溫,能使細(xì)胞在極短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)冰晶生成帶你画,冰晶小抵碟,不刺破細(xì)胞壁;在解凍時(shí)坏匪,組織液不會(huì)流失拟逮,從而保持魚蝦的原汁原味;故海產(chǎn)品速凍設(shè)備因此備受親睞适滓!
DJL生鮮食品速凍機(jī)以液氮作為制冷劑敦迄,迅速降溫,能使細(xì)胞在極短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)冰晶生成帶番恭,冰晶小奖岛,不刺破細(xì)胞壁;在解凍時(shí),組織液不會(huì)流失淑储,從而保持魚蝦的原汁原味帘缤;故海產(chǎn)品速凍設(shè)備因此備受親睞!
DJL生鮮食品速凍機(jī)主要配置參數(shù):
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成俏堆,經(jīng)久耐用憋屑,不銹蝕。
工作溫度: -180℃——+120℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能篡呆。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻汽后。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱揣煤,保溫性能優(yōu)異解瀑。
液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全凉适。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇蛛蒙,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制渤愁,輸入簡(jiǎn)單易學(xué)牵祟,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能抖格,電氣互鎖诺苹,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù): 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì)雹拄,易損件更換簡(jiǎn)單迅速收奔,可維護(hù)性。
適用行業(yè):大批量滓玖、連續(xù)性坪哄、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式,可和其他食品線組合成為自動(dòng)線势篡。
應(yīng)用范圍:適用于高附加值食品的流水線生產(chǎn)翩肌,如:加工魚蝦、蝦仁禁悠、海鮮念祭、河鮮、生鮮撤筐、肉制品裙系、高檔水果、反季節(jié)水果午伍、藥材等肌搔。
德捷力冷凍科技生產(chǎn)銷售多種速凍設(shè)備,如:液氮隧道式速凍機(jī)、液氮速凍機(jī)伪浅、隧道式速凍設(shè)備子特、隧道式速凍機(jī)、海鮮速凍機(jī)惕衩、大型液氮速凍設(shè)備挨伯、食品隧道線、海鮮速凍機(jī)协超、水產(chǎn)品速凍機(jī)等履绎。
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