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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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所 在 地深圳市
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更新時間:2021-06-09 18:02:22瀏覽次數(shù):298次
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春卷速凍機速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過Z大冰晶生長帶知援,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細胞壁磁不,不流失組織液曹略,保持食品原色、原味贬池、原質(zhì))踢故;適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小
設備材料: 設備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成惹苗,經(jīng)久耐用殿较,不銹蝕。
工作溫度: 室溫~-180℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: 1-10℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ(可選配)
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能桩蓉。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻淋纲。
設備保溫: 150mm厚,雙層絕熱院究,保溫性能優(yōu)異洽瞬。
液氮控制閥:德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全儡首。
風冷循環(huán): 大功率風機配加強型軸流風扇片任,zui大風速可達10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機界面+PLC+模塊可編程控制蔬胯,輸入簡單易學对供,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能氛濒,電氣互鎖产场,確保設備及工藝運行安全。
設備維護: 長壽命低耗材設計软动,易損件更換簡單迅速惧梦,可維護性。
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