液氮速凍機(jī) 柜式速凍機(jī) 海鮮速凍機(jī) 小型柜式速凍箱 速凍箱
AG-300 面議飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
深圳市德捷力冷凍科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號德捷力
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地深圳市
聯(lián)系方式:陳查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-06-09 17:34:57瀏覽次數(shù):358次
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德捷力400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過Z大冰晶生長帶钓猬,中心溫度降到-5℃以下普舆,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁,不流失組織液表悬,保持食品原色蓄帐、原味、原質(zhì))俏川;適用于中小批量生產(chǎn)警钥,占地面積小
400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)
德捷力400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)簡介:
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用崭甩,不銹蝕抵思。
工作溫度: 室溫~-180℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: 1-10℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ(可選配)
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻有愚。
設(shè)備保溫: 150mm厚焙句,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異叔抡。
液氮控制閥:德國進(jìn)口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制港摘,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇躬源,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s脖嗽,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué)拆座,控制直觀可靠主巍,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖挪凑,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全孕索。
設(shè)備維護(hù): 長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡單迅速躏碳,可維護(hù)性搞旭。
包子柜式液氮速凍機(jī)設(shè)備規(guī)格型號
型號 | 有效冷凍區(qū) (mm) 寬*深*高 | 冷凍產(chǎn)量 (不低于) | 特點(diǎn) | 備注 |
DJL-QF50A | 600*400*600 | 50KG/小時 | 適用于單凍(IQF)及盤凍;適用于內(nèi)部測試菇绵、工發(fā)及小批量生產(chǎn)肄渗;占地小、能耗低 | 可根據(jù)客戶現(xiàn)場 ,靈活幫客戶設(shè)計模塊式機(jī)型 |
DJL-QF100A | 400*600*1200 | 100KG/小時 | ||
DJL-QF200A | 900*600*1200 | 200KG/小時 | ||
DJL-QF300A | 900*600*1800 | 300KG/小時 | ||
DJL-QF400A | 1800*600*1200 | 400KG/小時 | ||
DJL-QF600A | 1800*600*1800 | 600KG/小時 |
400kg/h包子柜式速凍機(jī)日常清潔保養(yǎng)
包子速凍機(jī)必須定期清洗和消毒翎嫡。這樣欠动,您可以確保食品的高品質(zhì)和遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)器清洗后用清水沖洗干凈惑申,定期消毒飲用水翁垂。食品中的脂肪是真菌和細(xì)菌滋生的溫床。為了避免污染港揉,所有和食品原料接觸的部位减磷,必須**清潔和消毒。不銹鋼宰孙,塑料氏赴,橡膠組件,這些組件的設(shè)計有利于清潔坚哲,但不能防止霉菌和細(xì)菌形成服酥。
安裝400kg/h包子柜式速凍機(jī)注意事項(xiàng)
1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源御欢,不受陽光直射的地方找肤,因工作時需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過冷凝器向外界散熱升碱,外界環(huán)境溫度越高踩林,散熱越慢,會使電冰箱和速凍柜工作時間越長是酣,增大耗電量醋掖,制冷效果差。
2黄刚、應(yīng)安放在濕度小的地方捎谨,由于電冰箱、速凍柜外殼憔维,冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料涛救,如果空氣濕度太大,會使這些部件生銹业扒,縮短電冰箱的使用壽命检吆。同時潮濕過熱環(huán)境,會造成速凍柜表面凝露凶赁,影響電器性能咧栗。
3逆甜、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方虱肄,如果速凍柜周圍堆滿雜物,或者靠墻太近交煞,不利于散熱會影響制冷效果咏窿。速凍柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間斟或,背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間,以利散熱虫喝。
4肮插、應(yīng)安放在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上,并使壓縮機(jī)保持水平俊揣。這不僅出于安全的需要晚惊,而且可使壓縮機(jī)平穩(wěn)工作,減少震動和噪音乐太。
5宛蒲、不應(yīng)安放在易燃,易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中莉孽。同時內(nèi)部也不要放置這類物品恼稠。
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