*國邦牌油炸鍋担戏，大蒜粒油炸機(jī) 薯片油炸機(jī)
GB-1000 ￥23888飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
諸城奧普機(jī)械有限公司
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諸城奧普機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)AP-1300
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：王女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-07-31 10:43:15瀏覽次數(shù)：402次
聯(lián)系我時(shí)最铁，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)品用途 | 果蔬、海鮮费就、堅(jiān)果 | 電壓 | 380v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 25kw | 凈重 | 2000kg |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 3500*3500*3300mm |
| 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) | 材質(zhì) | 304诉瓦、316不銹鋼 |
大蒜油炸機(jī)是在真空的條件下，食品中水分汽化溫度降低力细、能在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水睬澡，實(shí)現(xiàn)在低溫（90℃）條件下對(duì)食品的干制。真空油炸實(shí)際上是對(duì)食品的干燥脫水眠蚂，只不過把油作為供熱的介質(zhì)煞聪，與生活中所說的油炸有著根本的區(qū)別。
大蒜油炸機(jī)
1河狐、加工物品小量陸續(xù)入料和產(chǎn)品陸續(xù)出料证摩，真空度高且平穩(wěn)，進(jìn)出料油溫平穩(wěn)若战，炸制更均勻诡亥，料片膨化度更高，片形更平整瞪澈，產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高卑裹；
2、進(jìn)出料密封裝置可靠脓额，使用周期長(zhǎng)維修簡(jiǎn)單蜒媳、零泄露；
3搬混、連續(xù)真空脫油機(jī)工作平穩(wěn)古贡，可根據(jù)不同產(chǎn)品品種設(shè)定轉(zhuǎn)速，含油率一致拾点；
4签党、連續(xù)自動(dòng)循環(huán)油脂換熱、濾油勃痴，并具有自動(dòng)補(bǔ)油谒所、過濾機(jī)具有自動(dòng)清渣功能，油質(zhì)不劣化沛申，油脂使用長(zhǎng)5-10倍劣领；
5、連續(xù)式油炸機(jī)的*結(jié)構(gòu)和多級(jí)油霧捕取裝置铁材，實(shí)現(xiàn)油霧*尖淘；
6、可實(shí)現(xiàn)CIP清洗：CIP清洗即不分解生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)清洗著觉；
7村生、簡(jiǎn)單的回轉(zhuǎn)氣缸壓緊結(jié)構(gòu)和氣缸升降機(jī)構(gòu)構(gòu)成簡(jiǎn)單可靠歇攻，維修方便的升壓裝置；
8梆造、油炸過程及參數(shù)全電腦控制，節(jié)省人員和體能葬毫，杜絕了人為影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素镇辉；
影響真空低溫油炸過程的因素：
1）油炸溫度是影響食品脫水率、風(fēng)味讥捧、色澤和營養(yǎng)成分的重要因素娶恕。
2）真空度的選擇與油溫和油炸時(shí)間互相關(guān)聯(lián)，果蔬脆片真空油炸機(jī)設(shè)備報(bào)價(jià)锤楷，同時(shí)也影響油炸產(chǎn)品的質(zhì)量篓释。
3）油炸前的預(yù)處理應(yīng)盡量保持食品的原色和原味，提高原料的固形物含量间皮，提高制品的組織強(qiáng)度采璧，降低食品的含油率。
注意事項(xiàng)：
我們?cè)诓僮髡婵沼驼C(jī)時(shí)罩音，首先要注意我們的自身安全以及真空油炸機(jī)的注意事項(xiàng)馋顶，還有就是要檢查大蒜油炸機(jī)是否完整，在我公司購買的真空油炸機(jī)到貨后试旬，先打開包裝箱麻彬，檢查機(jī)體是否完好，隨機(jī)附件是否齊全注寥，如果發(fā)現(xiàn)問題請(qǐng)及時(shí)與我們公司聯(lián)系窍各，切勿亂動(dòng)。
真空油炸機(jī)的注意事項(xiàng)還有很多廷蓉，比如要遠(yuǎn)離有明火的地方全封，要防止劇烈震動(dòng)，不得將真空油炸機(jī)倒置苦酱，在使用真空油炸機(jī)前要先加油后通電售貌，否則熱管將會(huì)燒毀，使用完畢后疫萤，應(yīng)關(guān)閉各開關(guān)颂跨、電源開關(guān)。
使用真空油炸機(jī)時(shí)的是---自身安全扯饶，防止發(fā)生安全事故恒削，---操作人員---，我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)安全系數(shù)是---的尾序，每一個(gè)設(shè)備出廠前---要經(jīng)過安全測(cè)試的
果蔬脆片具有:
“三 不 變"——既產(chǎn)品顏色钓丰、營養(yǎng)躯砰、味道不變化；
不減少携丁，不增加——產(chǎn)品除了水分琢歇，什么都沒有減少；產(chǎn)品除了美味拿详，什么都沒有增加拭牌；
高營養(yǎng)、低脂肪——采用*的HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng)户克，運(yùn)用*的雙透雙滲脫水工藝方占，保留了果蔬中的營養(yǎng)成分和微量元素；
非膨化输僻、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程升院，使用真空低溫油浴脫水技術(shù)，避免產(chǎn)品油炸過程春庇。
果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品匠借，在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
奧普油炸機(jī)采用真空油炸猜逮，油炸溫度大大降低旭手，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色涉功、變色汁掠、褐變，可以保持原料本身的顏色集币。如獼猴桃極易受熱褐變考阱，若采用真空油炸，可以保持其綠色鞠苟。
利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥乞榨。在真空低溫油炸技術(shù)制成的食品---口感酥脆、風(fēng)味各異当娱。真空油炸技術(shù) 保存了新鮮果蔬的色澤吃既、營養(yǎng)和風(fēng)味，又具有低脂肪跨细、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)鹦倚。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品，低溫油炸食品無油膩感冀惭，而且保存期長(zhǎng)震叙，加工范圍廣
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