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諸城市景翔食品機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號GR-500L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:劉京慶查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-05-13 16:10:53瀏覽次數(shù):487次
聯(lián)系我時锻碎,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 功率 | 2.9Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1680*1020*1650 |
直銷雞鴨肉滾揉機(jī) 羊肉腌肉機(jī)
設(shè)備原理:把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機(jī)中慨蜒,立即進(jìn)行抽真空寒护,同時通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)圣翅,肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)翻滾岖疲,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下握饼,與低處的肉塊互相撞擊极阴。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)诡泌、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會碟狞。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化婚陪、肌肉組織松弛族沃、鹽水容易滲透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻泌参、同時起到拌和作用脆淹。
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滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、高效耐用沽一,性能安全可靠盖溺、有助于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和節(jié)約能源,是肉類加工行業(yè)的理想設(shè)備铣缠。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼烘嘱,圓形封頭滾揉空間大、設(shè)計合理蝗蛙、運(yùn)行噪音小蝇庭。槳葉圓弧型,*設(shè)計捡硅、使腌料分布均勻哮内,對產(chǎn)品表層不造成傷害,是產(chǎn)品的嫩度和外觀得到提高讶瘩。用戶可以設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉膊编、間歇、放氣俭整、抽真空等功能尸钢。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
本機(jī)還具有變頻功能妄由,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝要求任意調(diào)整熔厌。設(shè)計兩端采用旋壓式封頭。設(shè)備的滾齒為圓弧形像淋,對產(chǎn)品的外觀有一定的保護(hù)作用誉煎,使原料在腌制過程中直接更好吸收。設(shè)備的筒體材質(zhì)全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼。設(shè)備本身控制*實現(xiàn)了自動吸收功能痛贬,設(shè)備設(shè)定總時間后挺久,在工作過程中當(dāng)真空壓力達(dá)到0.08后自動放氣、吸氣驻债、免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象乳规。
另有斬拌機(jī)、滾揉機(jī)合呐、鹽水注射機(jī)等各種肉制品加工設(shè)備及果蔬清洗設(shè)備暮的。
設(shè)備原理:把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機(jī)中,立即進(jìn)行抽真空淌实,同時通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)冻辩,肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出拆祈,然后自由落下恨闪,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的放坏,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)咙咽、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會。這樣轻姿,可使原來僵硬的肉塊軟化犁珠、肌肉組織松弛逻炊、鹽水容易滲透和擴(kuò)散祷骂、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用嗅呻。
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