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諸城市強大機械廠

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強大精品滾揉機

參   考   價: 12600

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號gr-200

品       牌強大機械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-09-07 09:00:32瀏覽次數(shù):1193次

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強大精品滾揉機工作原理:真空滾揉機是在真空狀態(tài)下掷锻,利用物理沖擊的原理芭甚,讓肉在滾筒上下翻動少煮,相互撞擊,摔打言秸,達到查排、腌漬作用跋核,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力刻伊,及產(chǎn)品的彈性
  強大精品滾揉機是在真空狀態(tài)下捶箱,利用物理沖擊原理涂颠。讓肉塊或者肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動典患,從而達到.膊抄、腌漬作用膛逞。腌漬野被肉充分吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性狱心,提高產(chǎn)品彈性及出品率蟹幔。本機采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理音诫、運行平穩(wěn)惨奕、噪音小。性能可靠竭钝、操作簡單梨撞。設備使用率高。
 
  強大精品滾揉機適用于西式香腸香罐、火腿卧波、培根、烤肉以及禽類庇茫、中式醬鹵類港粱、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工港令,加入滾揉處理工序顷霹,可以縮短腌制浸泡時間萍卑、改善效果,提高肉品品質(zhì)效益。
 
  1.可以使肉均勻屈淫、快速的吸收腌漬隐岛,節(jié)省大量時間提高工作效率;
 
  2.可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性对妄;從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
 
  3.雞腿肉真空滾揉機,小型滾揉機晶睦,滾揉機械可以增強保水性,增加出品率磷像;
 
  4.可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效处监。
 
  能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力揩魂,并且可以使肉塊發(fā)色蛔交,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。

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