瓶裝果汁殺菌鍋

瓶裝果汁殺菌鍋麻辣魚丸電加熱殺菌鍋特點(diǎn)：

1.轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、*
  殺菌鍋內(nèi)熱水呈上忍法、下潮尝、左、右八個(gè)點(diǎn)饿序，通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向勉失，殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌原探、降溫乱凿、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻芯妇，達(dá)到了理想的殺菌效果帝璃。
2.采取多段升溫，殺菌
  根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌栏葬，多段降溫冻哈，確保食品原有營養(yǎng)成分不被破壞杯削，保持了產(chǎn)品原有色澤不會改變抚言。
3.殺菌精度高
  本機(jī)采用電腦元件，對鍋內(nèi)溫度褐泊，壓力芦槽、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽杯娶、排汽黎伤、進(jìn)水、排水等過程栅苞，全部采用電腦自動化控制催舅，鍋內(nèi)度在0.2℃左右。 

設(shè)有閥蓄氧、壓力表函似，溫度計(jì)等附件槐脏，要保持無危險(xiǎn)，全撇寞、靈敏顿天。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力蔑担，應(yīng)保持靈敏牌废，應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表啤握、溫度計(jì)精度等級均為1.5級鸟缕，公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用排抬，壓力表指示失靈叁扫，刻度不清，表盤破裂畜埋，泄壓后指針不回0位莫绣，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn)镀材，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正妆浅，以后每年核正一次，凡水柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或換忍具。

  殺菌鍋的殺菌方式通常分為汽殺爵缸、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后却怪，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的保溫晚饰，達(dá)到殺掉細(xì)菌的目的，可適用于肉制品殷感、蛋制品窃橄、奶制品、豆制品熏迷、水果罐頭赵腰、蔬菜、飲料制品等食品的殺菌谐歪。