鋁箔袋裝扒雞高溫高壓殺菌鍋概述

殺菌鍋由鍋體饮茬、鍋蓋、開啟裝置候钟、鎖緊楔塊拉狸、安全聯(lián)鎖裝置、軌道滤萝、滅菌筐稿纺、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈弦银，密封可靠态措，使用壽命長。具有受熱面積大宦衡，熱效率高桑抱、加熱均勻、液料沸騰時間短尼荆、加熱溫度容易控制等特點左腔。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域

鋁箔袋裝扒雞高溫高壓殺菌鍋工作原理

水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽捅儒，使熱水罐的水升溫到預定溫度液样，然后注入工藝罐，同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)巧还，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌鞭莽。

蒸汽殺菌鍋的原理主要是通過水出蒸汽,蒸汽達到高溫對食品進行高溫殺毒坊秸。

噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道澎怒，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面褒搔，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌死角喷面。水通過換熱器進行加熱和冷卻星瘾，升溫和冷卻速度迅速，能高效惧辈、全面琳状、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。

應用

殺菌鍋主要用于食品行業(yè)承蠕、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域菜册，它有受熱面積大，熱效率高坷字、加熱均勻许辖、液料沸騰時間短疲些、加熱溫度容易控制等特點通肋，所以被廣泛使用。

用戶按本地區(qū)實際情況眷抠，可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌璃蓬，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高漏踊，溫度顯示自動控制想祝，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高娱畔，耐腐消聲览讳，清洗方便等優(yōu)點，廣泛應用于食品部凑、果汁露乏、制藥、化工涂邀、飲料等行業(yè)瘟仿，作為加熱、冷卻比勉、保溫劳较、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備浩聋。