酥餅成型機(jī)適用于大桥庵、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)的酥餅掰弯、綠豆餅(糕)、老婆餅氯鲫、廈門餡餅窍颗、金華酥餅、蘇式月餅倾祈、油炸酥餅(糖餡餅)嘱巾、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等诫钓。
三道輪多功能酥餅機(jī)工藝流程：面皮經(jīng)過*道壓面旬昭，整壓出合適厚度面皮，再經(jīng)過二道(由九支仿手工搟面輪組成)進(jìn)仿手工搟面方式將面皮搟薄菌湃，z后進(jìn)入三道可調(diào)整厚薄將面皮壓至所需規(guī)格问拘。此操作過程不需用手工送面，安全可靠且使面團(tuán)更有光澤和韌性惧所，品質(zhì)更穩(wěn)定骤坐。生產(chǎn)速度、產(chǎn)品大小下愈、皮餡比例纽绍、重量可隨時(shí)變更，調(diào)整势似。本設(shè)備采用進(jìn)口高品質(zhì)PLC微電腦控制拌夏，人性化的操作面板，可一鍵調(diào)速履因，保存配方等功能辰诉。本機(jī)適用于賓館圣治、飯店、食堂敏袄、學(xué)校辙紧、機(jī)關(guān)、加工廠坚为、小攤點(diǎn)苟可、超市。
三道輪多功能酥餅機(jī)特點(diǎn)：
1尿绕、它吸收國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù)赢凫，即運(yùn)用搟面杖搟面和碾壓面團(tuán)的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)
2、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單桂葛、緊湊，易清洗且不易出故障
3营将、整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定秀裂，高速運(yùn)行時(shí)噪音低
4、操作安全冗美、簡(jiǎn)單魔种，面皮從一道至二道、三道粉洼，均無需用手送面
5节预、生產(chǎn)速度快，效率高属韧，各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制
6安拟、生產(chǎn)過程順暢，不會(huì)出現(xiàn)堵面宵喂，破酥等現(xiàn)象
7糠赦、與食品接觸的配件均符合食品安全要求。
8锅棕、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料拙泽，二道壓面打擊壓面，三道壓面修平再壓裸燎，一步步提高筋度和密度顾瞻，提高口感。
9德绿、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制株速，點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制，自動(dòng)化程度高彻盐。
三道搟面酥餅機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
型 號(hào)： SRSM-III
產(chǎn)品重量：15~150克/個(gè)(酥餅)
生產(chǎn)能力：1000~6000個(gè)/小時(shí)
功 率：5Kw
外型尺寸：5200×680×1750mm
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)