張挺生
目錄:合肥三若食品機(jī)械科技有限公司>>面包酥餅機(jī)>>三道搟面酥餅機(jī)>> 蛋黃酥三道搟面酥餅機(jī)
蛋黃酥三道搟面酥餅機(jī)工藝流程:面皮經(jīng)過*道壓面噪沙,整壓出合適厚度面皮炼彪,再經(jīng)過二道(由九支仿手工搟面輪組成)進(jìn)仿手工搟面方式將面皮搟薄,z后進(jìn)入三道可調(diào)整厚薄將面皮壓至所需規(guī)格正歼。此操作過程不需用手工送面辐马,安全可靠且使面團(tuán)更有光澤和韌性,品質(zhì)更穩(wěn)定脖耽。生產(chǎn)速度蔚芥、產(chǎn)品大小、皮餡比例京多、重量可隨時變更秤皿,調(diào)整。本設(shè)備采用進(jìn)口高品質(zhì)PLC微電腦控制痛慷,人性化的操作面板办溶,可一鍵調(diào)速,保存配方等功能樱炬。本機(jī)適用于賓館抠阴、飯店、食堂择绘、學(xué)校粥割、機(jī)關(guān)、加工廠混砸、小攤點(diǎn)突妇、超市。
包蛋黃酥的機(jī)器不僅可以包蛋黃酥解滓,還可全自動做流心酥碘梢,榴蓮酥眨补,鮮花餅酿雪,老婆餅,綠豆餅,潮汕月餅皱埠,蘇式月餅生產(chǎn)線。以上產(chǎn)品都是用的這款全自動蛋黃酥機(jī)器生產(chǎn)設(shè)備呀枢,一套組合機(jī)器霉晕,一條生產(chǎn)線,做酥餅和月餅高效率
蛋黃酥三道搟面酥餅機(jī)特點(diǎn):
1雷客、它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù)芒珠,即運(yùn)用搟面杖搟面和碾壓面團(tuán)的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)
2、結(jié)構(gòu)簡單搅裙、緊湊皱卓,易清洗且不易出故障
3、整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定部逮,高速運(yùn)行時噪音低
4娜汁、操作安全、簡單讲幌,面皮從一道至二道油后、三道,均無需用手送面
5仙涡、生產(chǎn)速度快容书,效率高,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制
6眶蹈、生產(chǎn)過程順暢藤棕,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象
7雹了、與食品接觸的配件均符合食品安全要求朴树。
8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料袖指,二道壓面打擊壓面肪援,三道壓面修平再壓,一步步提高筋度和密度熟什,提高口感堕义。
9、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制脆栋,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制倦卖,自動化程度高。
仿手工三道搟面酥餅機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
型 號: SRSM-III
產(chǎn)品重量:15~150克/個(酥餅)
生產(chǎn)能力:1000~6000個/小時
功 率:5Kw
外型尺寸:5200×680×1750mm
(空格分隔,最多3個,單個標(biāo)簽最多10個字符)