張挺生
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全自動(dòng)蛋黃酥機(jī)介紹:
蛋黃酥生產(chǎn)設(shè)備硫狞,軒媽蛋黃酥生產(chǎn)線信轿,蛋黃酥機(jī)還可以做流心酥餅、榴蓮酥餅残吩、鮮花酥餅财忽、老婆餅、蛋黃月餅等各種蘇式月餅泣侮。
三道壓面生產(chǎn)成套設(shè)備怎窿,由主機(jī)、捏花成型機(jī)和餡中餡加餡機(jī)三臺配套單機(jī)組成鹏闭。整個(gè)機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套刀具喻透、德國SIKE光電、中國臺灣驅(qū)動(dòng)馬達(dá)峭签、丹麥變頻器晶乘、意大利SAMPLA輸送帶惧圆,同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)枯邓、可靠、衛(wèi)生乘占。
1掰媚、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤笔畜、品質(zhì)更加穩(wěn)定习棋;
2、每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量呐粘;
3满俗、面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞作岖;
4唆垃、經(jīng)過zui后一道主機(jī)壓面輪,面皮會落在主機(jī)輸送帶上痘儡,通過加餡部件加餡辕万,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
5沉删、開啟分離式捏花成型機(jī)渐尿,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小矾瑰;
6砖茸、具同步調(diào)速功能,操作更加方便殴穴。獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座凉夯,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便掷膛。
7胯挚、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)址靶、成型,使酥皮厚薄均勻咨桶、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作乔盹,確保制品焙烤工藝不受影響椎敞,外觀平整、光滑叨剧、自然配籽、美觀擂门、酥皮層次分明。
全自動(dòng)蛋黃酥機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
型 號: SRSM-III
產(chǎn)品重量:15~150克/個(gè)(酥餅)
生產(chǎn)能力:1000~6000個(gè)/小時(shí)
功 率:5Kw
外型尺寸:5200×680×1750mm
公司生產(chǎn)的食品機(jī)械涉及烘焙類飞席,油炸類自畔,速凍類等領(lǐng)域。目前三若食品機(jī)械科技有限公司自行研制的面包切割注芯機(jī)村秒、麻花機(jī)杨匕、貓耳朵成型機(jī)、新式酥餅面包機(jī)犀农、排盤機(jī)等獲得了多項(xiàng)發(fā)明并*國內(nèi)惰赋。公司會始終秉承以高品質(zhì)、高服務(wù)為宗旨為食品加工行業(yè)服務(wù)呵哨,為客戶創(chuàng)造更多的價(jià)值而不懈努力赁濒!
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