燒雞雙鍋并聯(lián)殺菌釜
 設(shè)備簡介：

殺菌鍋是高溫高壓的密閉容器，由鍋體伐脖、鍋蓋热幔、開啟裝置、鎖緊楔塊讼庇、安全聯(lián)鎖裝置绎巨、軌道、滅菌筐蠕啄、蒸汽噴管及若干管口等組成场勤。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠艺踪，使用壽命長首潮。具有受熱面積大，熱效率高滚讼、加熱均勻剑学、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)誊配。

殺菌鍋分為鞍伟、蒸汽加熱卡涮、電加熱请状、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式铝儒、三鍋串聯(lián)式醒腹、雙鍋并聯(lián)式、臥式抬邑、雙層水浴式漆暑、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋个扰，分為手動(dòng)瓷炮、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋递宅。有全不銹鋼娘香、碳鋼兩種。實(shí)現(xiàn)溫度办龄、時(shí)間烘绽、壓力自動(dòng)控制，適合于肉制品俐填、飲料（包括玻璃瓶）安接、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮英融，操作簡單方便盏檐。

燒雞雙鍋并聯(lián)殺菌釜

該食品殺菌鍋采用優(yōu)質(zhì)SUS304鋼材制作，氣墊密封雙層保險(xiǎn)驶悟，適用于肉食糯笙、蛋類、罐頭類等各種食品的高溫殺菌蹈瑟。從控制方式上分有4種：1.手動(dòng)控制型：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制夯铡，包括加水、升溫相誓、保溫闷墅、降溫等工序。2.電氣半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制贡按，溫度由傳感器和進(jìn)口溫控儀控制熙屁，降溫過程由人工操作

3.電腦半自動(dòng)控制型：采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和聞低信號(hào)進(jìn)行處理，可以儲(chǔ)存殺菌工藝惫吝，控制精度高匹憎，溫控可達(dá)±0.3攝氏度。4.電腦全自動(dòng)控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制每镀，可以儲(chǔ)存殺菌工藝业满，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可肢俄，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警。溫控精度可達(dá)±0.1攝氏度