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山東春澤機(jī)械科技有限公司

當(dāng)前位置:山東春澤機(jī)械科技有限公司>>油炸機(jī)>>真空油炸機(jī)>> 500KG山楂脆片真空油炸機(jī)

山楂脆片真空油炸機(jī)

參   考   價(jià): 320000 319500 319000

訂  貨  量: 1 臺(tái) 2 臺(tái) ≥3 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)500KG

品       牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2022-11-22 08:13:43瀏覽次數(shù):1589次

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電壓 380V 額定功率 27kw
能源 電加熱 容油量 1L
外形尺寸 18000*1500*2800mm 溫度范圍 80-90℃
炸框尺寸 1mm 重量 1000kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
山楂脆片真空油炸機(jī)是公司新研發(fā)的真空油炸設(shè)備,是目前實(shí)用的油炸設(shè)備; 一代單室真空油炸機(jī),二代水油混合真空油炸機(jī),三代雙室真空油炸機(jī)。

山楂脆片真空油炸機(jī)

低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛顾瞻,低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項(xiàng)新的食品加工技術(shù)泼疑,已被我國(guó)列入食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)推廣計(jì)劃。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)株速,必將推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步闸声,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展,使我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)唉箩,為我國(guó)食品工業(yè)及高產(chǎn)贿叉、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開(kāi)辟出一條新路交鹊。
 面對(duì)不斷暴露信任危機(jī)的食品安全問(wèn)題净纬,越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于天然食品,營(yíng)養(yǎng)酥盼、方便打洋、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)传等。而且對(duì)于油炸食品剥跃,許多消費(fèi)者是避恐不及的,如何消除消費(fèi)者的恐懼心理生產(chǎn)出健康安全產(chǎn)品鹉奸,采用真空油炸技術(shù)笙寻,使油炸食品也能吃出健康天然與安全。

優(yōu)勢(shì):

1骂铁、全自動(dòng)真空油炸機(jī)在真空下連續(xù)性完成伴嗡,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于覆壓狀態(tài)从铲,在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工瘪校,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)名段,以油作為傳熱媒介阱扬,食品內(nèi)部的水分會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)伸辟。

2麻惶、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱信夫、無(wú)過(guò)壓窃蹋,確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)。

3静稻、脫油采用變頻調(diào)速警没,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離患赏,減少水循環(huán)的污染逾族,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗界北。

5床斜、采用不銹剛材料制成,具有工效高扇收、性能穩(wěn)定好侈、安裝使用方便等特點(diǎn)。

山楂脆片真空油炸機(jī)使用范圍:

1役倾、水果類(lèi):如蘋(píng)果也拳、香蕉、彌猴桃锻刺、菠蘿绝迁、冬棗、草莓懂版、 菠蘿蜜等鹃栽。

2、蔬菜類(lèi):如胡蘿卜躯畴、蘿卜民鼓、甘薯、南瓜蓬抄、大蒜丰嘉、洋蔥、蘑菇嚷缭、冬瓜饮亏、秋葵等。

3阅爽、肉食類(lèi):如牛肉路幸、魚(yú)片,蝦付翁、章魚(yú)等简肴。

4、干果類(lèi):青豆百侧、蠶豆等尚羽。

      果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料惕仪,以食用植物油為熱介質(zhì)拌驻,采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù)洒已,能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品凳贰,含油率低市通,脆而不膩窟著,保存了果蔬原有的形哗励、色、香危暇、味界橱,并富含維生素、礦物質(zhì)托祖、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分丛君,具有低糖、低鹽舟肉、低脂修噪、低熱等特征。
保色作用:采用真空油炸路媚,油炸溫度大大降低黄琼,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色整慎、變色脏款、褐變,可以保持原料本身的顏色裤园。如獼猴桃極易受熱褐變撤师,若采用真空油炸,可以保持其綠色拧揽。
保香作用:采用真空油炸剃盾,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性淤袜,在油脂中并不溶出万俗,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮梭唆。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味辆泄。


售后服務(wù):

1.公司每件產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)試后出廠。
2.“保姆式服務(wù)"7天24小時(shí)客戶(hù)服務(wù)踱陡,隨時(shí)為您提供完善的支持铐坠,解決后顧之憂(yōu)。
3.對(duì)售出產(chǎn)品可提供工程人員,指導(dǎo)調(diào)試荸跃。
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