高溫高壓雙層滅菌鍋

將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門洪铣，設(shè)定殺菌溫度捕导、殺菌時(shí)間。打開蒸汽角座閥自動(dòng)開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫学和，在即將達(dá)到溫度時(shí)孔选，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)袋滔，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié)厨鸣，以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時(shí)，溫度反沖缩旬。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時(shí)续誉，自動(dòng)關(guān)閉蒸汽角座閥門莱没，進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時(shí)間可調(diào)）。殺菌時(shí)鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度屈芜，交座閥門自動(dòng)打開郊愧。溫度升到設(shè)定溫度自動(dòng)關(guān)閉，使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度井佑。直到殺菌時(shí)間結(jié)束，殺菌鍋的蒸汽對(duì)流設(shè)計(jì)眠寿，使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌躬翁，溫度均勻殺菌*。報(bào)警器報(bào)警盯拱。

產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段盒发，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內(nèi)狡逢，達(dá)到設(shè)定水位時(shí)停止宁舰，隨即打開循環(huán)閥門，把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán)奢浑，使產(chǎn)品溫度均勻下降捅我。如工作時(shí)間較長(zhǎng)，鍋內(nèi)涼水降不下溫時(shí)鹤叹，打開溢水閥灿打，把鍋內(nèi)上部熱水排出，同時(shí)其它涼水進(jìn)入父历，以達(dá)到降溫目的.

鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降杏兰，把信號(hào)輸送到壓力控制儀，進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動(dòng)調(diào)整斩却，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)秀毡。如超出，可自動(dòng)停止召摔；如下降智精，可自動(dòng)加壓保護(hù)。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌秤歼。

在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后签孤，隨即把鍋內(nèi)涼水排出，卸掉鍋內(nèi)壓力射桅，殺菌完畢份殿，操作工人打開連鎖裝置，開啟鍋門取貨

高溫高壓雙層滅菌鍋