詳細介紹
咸鴨蛋殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體蒂破、鍋蓋、開啟裝置别渔、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置喇伯、軌道、滅菌筐拨与、蒸汽噴管及若干管口等組成稻据。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠买喧,使用壽命長霉枢。具有受熱面積大,熱效率高榔屈、加熱均勻斑宴、液料沸騰時間短烙损、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)桐赠、醫(yī)藥等各個領域穆垦!
高溫度與潮濕的環(huán)境使得細菌活躍更加活躍,才使得食品的保質(zhì)期縮短涌粱,變得更容易*變質(zhì)辱郑。商業(yè)無菌是指:不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在產(chǎn)品儲存侵选、運輸及銷售期間能繁殖的微生物糟糊;在產(chǎn)品有效期內(nèi)保持質(zhì)量穩(wěn)定和良好的商業(yè)價值。
鴨蛋殺菌時間控制在20分鐘左右盐儿,經(jīng)過高溫高壓做出來的鴨蛋出油率高讳臣、蛋黃起砂、蛋白鮮嫩稠鼻,口感佳冈止。
咸鴨蛋殺菌鍋殺菌鍋密封,殺菌鍋快開門,殺菌鍋介紹近做咸鴨蛋殺菌的客戶非常的多,*用雙層水浴式殺菌鍋候齿,這種形式的水浴式殺菌鍋,不僅熱穿透力強周霉,而且溫度均勻俱箱,主要的是殺菌時間短狞谱,雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐禁漓,下層為殺菌罐芋簿,常溫水在上層提前預熱到110度左右,再直接通往裝入產(chǎn)品的下罐殺菌鍋中扎瞧,下罐再進行升溫料悟,縮短殺菌的時間,并且在工作完一鍋之后,可以將水浴式殺菌鍋里的熱水直接回收到上
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