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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2018-12-25 10:27:53瀏覽次數(shù):1278次
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1施符、間接加熱間接冷卻往声,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染戳吝,無需用于水處理化學(xué)制劑浩销。高溫短時(shí)間殺菌。
2听哭、減少蒸汽消耗慢洋,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度陆盘。
3普筹、低噪音,創(chuàng)造安靜丰搞、舒適的作業(yè)環(huán)境沉沾。
4、水從不同角度噴射稚铡,蒸汽革辖、空氣和水混合對流,形成*的溫度分布旺哀。
5胀蹭、少量的工藝用水快速循環(huán)哗搏,快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
6见丘、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭酒危,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況匀挪,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)败旋。
7、*的壓力控制炎剿,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)仁连,以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到低阱穗,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品饭冬。
8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫揪阶、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程昌抠。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點(diǎn)無污垢鲁僚。
10炊苫、蒸汽殺菌功能
11、節(jié)約安裝空間冰沙,方便操作侨艾,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
12拓挥、全自動殺菌鍋適合飲料等食品行業(yè)唠梨,大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配置設(shè)備侥啤。
小型全自動殺菌鍋設(shè)備
測量F值得功能;每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀姻成,改測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算劣搪。所有滅菌數(shù)據(jù)能盈,包括滅菌條件、F值斟迁、時(shí)間-溫度曲線接寥、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理邻因。
主要全自動殺菌鍋有很多種季础,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀(jì)九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求耽暖,開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋谦选,新世紀(jì)伊始纹硼,西班牙、德國投惶、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源壶缚,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用好的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng)荧关,以達(dá)到高溫節(jié)能溉奕、短時(shí)高效、節(jié)約水資源等目的忍啤。國內(nèi)的全自動殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念加勤,從前兩年開始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌,在法國鍋基礎(chǔ)上開發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌同波,在繼承了法國高溫節(jié)能鳄梅、短時(shí)高效、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上未檩,主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果戴尸,全自動殺菌鍋。
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