低價(jià)處理二手豆制品殺菌鍋

關(guān)于公司：

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低價(jià)處理二手豆制品殺菌鍋

概述：

1 择车、：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋轩丁、開(kāi)啟裝置阀严、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置仙商、軌道砚凳、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成钞钙。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈鳄橘，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)芒炼。

2 瘫怜、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大本刽，熱效率高鲸湃、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短盅安、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)唤锉。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀(guān)窿祥、安裝容易株憾、操作方便、安全可靠晒衩。

3嗤瞎、用途：殺菌鍋主要用于!

、

從殺菌方式上分三種：

1囚缝、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡糠歧，這種方式熱分布比較均勻。

2旧匈、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水预第，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)闯智，所以這種方式熱分布不是均勻害媚。

3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上犹耻，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中财军，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*春探，而且升溫和冷卻速度迅速欧移，能全面、快速辑皿、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌时簸，特別適合軟包裝食品的殺菌。

從罐體結(jié)構(gòu)上分三種：

1赖晶、 單罐殺菌鍋

2土居、 雙層殺菌鍋

3、 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4嬉探、 立式殺菌鍋

5、 電汽兩用殺菌鍋

6棉圈、 旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋涩堤、

從鍋體材質(zhì)上分三種：

1、 全不銹鋼

2分瘾、 半鋼

3胎围、 碳鋼

選擇原則：

1、電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制德召、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同白魂，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高福荸，控溫和控壓等都由人工完成蕴坪，食品外觀(guān)很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高疤草。

2础甜、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀(guān)比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋孩板。

3怨拍、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂魄荆员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋灰蒋。

4、若從節(jié)約能源考慮捅悦，可選擇雙層殺菌鍋萍捌，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐厘赤，上罐的熱水重復(fù)使用辱矮，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)妻铲。

5愿瘫、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋吞杭，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生盏浇，上罐滅菌。

6芽狗、若產(chǎn)品粘稠度很高绢掰，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋童擎。

關(guān)于產(chǎn)品：