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閑置轉讓二手不銹鋼殺菌鍋

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閑置轉讓二手不銹鋼殺菌鍋

概述：

該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質（經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質）以補充壓縮空氣來施行反壓操作弟翘。以注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻〗拘铮可適用于不同包裝稀余、不同食物的殺菌悦冀。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢睛琳，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設備盒蟆。

分類：

按殺菌方式

1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡师骗，這種方式熱分布比較均勻

2历等、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫辟癌，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點寒屯，所以這種方式熱分布不是zui均勻。

3滩哥、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上下桃，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面溃恼，所以不但溫度均勻*滥尉，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面精克、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌因登，特別適合軟包裝食品的殺菌硅魁。

按罐體結構

1、單罐殺菌鍋

2步鸣、雙層殺菌鍋

3枯昂、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4、立式殺菌鍋

5醒囊、電汽兩用殺菌鍋

6霸瘾、旋轉式殺菌鍋