材質(zhì) |
全不銹鋼 |
工作壓力 |
10Mpa |
功率 |
10kw |
罐體結(jié)構(gòu) |
雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋 |
控制方式 |
電腦自控型 |
內(nèi)徑 |
10mm |
盤子數(shù)量 |
10個(gè) |
殺菌方式 |
噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 |
10℃ |
外形尺寸 |
11mm |
重量 |
11kg |
殺菌鍋 |
10 |
現(xiàn)貨出售二手不銹鋼雙層殺菌鍋
以有一定的壓力的蒸氣為熱源谜慌,具有受熱面積大然想,熱效率高、加熱均勻欣范、液料沸騰時(shí)間短变泄、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
現(xiàn)貨出售二手不銹鋼雙層殺菌鍋
關(guān)于公司:
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現(xiàn)貨出售二手不銹鋼雙層殺菌鍋
特性:
以有一定的壓力的蒸氣為熱源奕辖,具有受熱面積大,熱效率高呛疫、加熱均勻鲫肿、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)甫恩。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造逆济,配有壓力表和安全閥,外型美觀磺箕、安裝容易奖慌、操作方便、安全可靠松靡。
介紹:
1 简僧、:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋雕欺、開啟裝置岛马、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置阅茶、軌道蛛枚、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成脸哀。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈蹦浦,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)摧垄。
2跃恍、:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
分類及選擇:
從控制方式上分有四種:
1、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制匕蚁,包括加水态置、升溫道夭、保溫、降溫等工序垄获。
2倾断、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)彻虾,降溫過程由人工操作守皆。
3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理溅宅,可以儲(chǔ)存殺菌工藝砸镀,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃搪书。
4唱逢、電腦全自動(dòng)控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝屋休,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可坞古,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃博投。
從殺菌方式上分有三種:
1绸贡、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻毅哗。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水捧挺,而是直接進(jìn)蒸汽升溫虑绵,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是zui均勻闽烙。
3翅睛、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中黑竞,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面捕发,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速拘能,能全面刷寨、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌侣沐,特別適合軟包裝食品的殺菌铭懂。
從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
1、單罐殺菌釜
2笆低、雙層殺菌釜
3肉诚、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜
4决毕、立式殺菌釜
5、電汽兩用殺菌釜
6痊撤、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜
關(guān)于產(chǎn)品: