供應(yīng)二手豆制品殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體抒倚、鍋蓋、開(kāi)啟裝置坷澡、鎖緊楔塊衡便、安全聯(lián)鎖裝置、軌道洋访、滅菌筐镣陕、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈姻政,密封可靠呆抑,使用壽命長(zhǎng)。
供應(yīng)二手豆制品殺菌鍋
關(guān)于公司:
梁山縣德行二手設(shè)備購(gòu)銷(xiāo)部長(zhǎng)期供應(yīng):二手烘干設(shè)備汁展,二手國(guó)產(chǎn)進(jìn)口碟式分離機(jī)鹊碍,二手導(dǎo)熱油爐,二手臥式螺旋離心機(jī),二手板框壓濾機(jī)食绿,二手臥式離心機(jī),二手臥式雙級(jí)活塞推料離心機(jī).二手管束干燥機(jī)侈咕,二手閃蒸干燥機(jī),二手搪瓷反應(yīng)釜屏酌,二手不銹鋼反應(yīng)釜庇讥,二手不銹鋼列管式冷凝器等,二手不銹鋼冷熱缸予问,二手高壓均質(zhì)機(jī)润沸,二手乳品設(shè)備,二手飲料設(shè)備涕笛,燥箍,食用油加工廠,,飼料加工廠列汽,酒精廠朦晋,乳品廠,食品蛋白廠喳律,飲料廠整套生產(chǎn)設(shè)備.
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供應(yīng)二手豆制品殺菌鍋
概述:
1 周狱、:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置扰藕、鎖緊楔塊缓苛、安全聯(lián)鎖裝置芳撒、軌道邓深、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成笔刹。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈芥备,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)舌菜。
2 萌壳、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大日月,熱效率高袱瓮、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短爱咬、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)尺借。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥精拟,外型美觀燎斩、安裝容易、操作方便甫蹄、安全可靠树吏。
3、用途:殺菌鍋主要用于!
缚粮、
從殺菌方式上分三種:
1漫介、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻囊叛。
2灶常、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫波笆,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)毯输,所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3褂苔、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上霜甜,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面贩贵,所以不但溫度均勻*箕昭,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速落竹、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌泌霍,特別適合軟包裝食品的殺菌。
選擇原則:
1述召、電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制朱转、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3积暖。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋藤为。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成夺刑,食品外觀很難掌握缅疟,漲罐(袋)和破碎率高。
2遍愿、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格存淫,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3淌影、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵游隅,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋权饥。
4唆皇、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋面族,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐吨肆,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用芙捏,可節(jié)約大量蒸汽劳仿,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5粤唤、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐甜海,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生预锅,上罐滅菌饵来。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高民傻,殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)胰默,則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
關(guān)于產(chǎn)品: