出售二手10立方臥式殺菌鍋
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備躁银,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動(dòng)方便荚砍,適應(yīng)于罐頭崎北、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
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梁山縣德行二手設(shè)備購銷部長期供應(yīng):二手烘干設(shè)備四洗,二手國產(chǎn)進(jìn)口碟式分離機(jī)松招,二手導(dǎo)熱油爐,二手臥式螺旋離心機(jī),二手板框壓濾機(jī)每庆,二手臥式離心機(jī),二手臥式雙級(jí)活塞推料離心機(jī).二手管束干燥機(jī)筐带,二手閃蒸干燥機(jī),二手搪瓷反應(yīng)釜缤灵,二手不銹鋼反應(yīng)釜伦籍,二手不銹鋼列管式冷凝器等,二手不銹鋼冷熱缸腮出,二手高壓均質(zhì)機(jī)帖鸦,二手乳品設(shè)備,二手飲料設(shè)備胚嘲,作儿,食用油加工廠,,飼料加工廠馋劈,酒精廠攻锰,乳品廠,食品蛋白廠妓雾,飲料廠整套生產(chǎn)設(shè)備.
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出售二手10立方臥式殺菌鍋
概述:
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備娶吞,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動(dòng)方便屁坛,適應(yīng)于罐頭肖糖、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
結(jié)構(gòu):
鍋體---包括鍋身宽缎、鍋蓋菊车、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈您奶、滾輪、鎖緊楔塊摧篱、蒸汽晋鼓、噴管、冷卻水管及閘閥等松苹。
操作說明:
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋摘链,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行丘多,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))岗努。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高谢鹊,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力算吩。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋佃扼,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出偎巢,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此兼耀。使用反壓力殺菌压昼,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋瘤运,其操作情況分述如下:
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體窍霞,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此拯坟,在殺菌時(shí)升溫過程中但金,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí)似谁,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)傲绣,使鍋內(nèi)增加0.5~0.8個(gè)大氣壓。特經(jīng)過殺菌后钓赛,降溫冷卻時(shí)待鲤,停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管勃说。由于鍋內(nèi)溫度下降狞饮,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償痒塞。
在殺菌過程中佣各,應(yīng)注意zui初排氣,進(jìn)而泄汽洪磕,使蒸汽流通指胡。亦可每隔15-20分鐘放氣一次诲有,促進(jìn)熱交換¢俜蓿總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定药封,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低侯选,殺菌壓力的大小吠谢,殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
關(guān)于產(chǎn)品: