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行業(yè)產(chǎn)品

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火鍋底料攪拌炒鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌 yituo/億拓
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
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更新時間:2024/06/16 15:26:40瀏覽次數(shù):2473

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產(chǎn)品簡介

翻轉(zhuǎn)功率 1.5kw 鍋體直徑 1000mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 1.5kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 1400*1400*1500mm
轉(zhuǎn)速 36r/min
火鍋底料攪拌炒鍋適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬痢掠、蓮蓉驱犹、豆沙、水果蓉足画、蜜餞雄驹、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味淹辞、肉醬医舆、牛肉醬、海鮮醬)象缀、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料彪饺、方便面醬料、香其醬)烈瘸、糖果業(yè)(果醬泳疗、糖料)兽肮、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬范般、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯郭血、燒菜钟展、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)

詳細介紹

大產(chǎn)量的火鍋底料加工瓶答,人工炒制費時費力肢钙,現(xiàn)在都選用全自動的火鍋底料炒鍋,省時省力山毛,提高了產(chǎn)量遍削,增加了利潤

醬料類產(chǎn)品行星攪拌炒鍋,是于醬料泽兼、餡料等產(chǎn)品的攪拌炒制作業(yè)子擅,可以根據(jù)產(chǎn)量大小來進行鍋體直徑的選擇,可以選擇蒸汽加熱贝咙、電加熱样悟、燃氣加熱等等,根據(jù)實際加工情況進行選擇

火鍋底料攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體庭猩,采用蒸汽窟她、液化氣、天然氣等加熱形式蔼水,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動震糖,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸录肯,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角吊说。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)嘁信,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生疏叨。采用變頻調(diào)速動力潘靖,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降蚤蔓,翻鍋運料泛汁,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力陶焙,降低勞動強度寿经,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備

該攪拌炒鍋又可稱為醬料炒鍋、餡料炒鍋等等听量,用途廣泛剖坟,該設(shè)備主要由鍋體、架體榕暴、攪拌系統(tǒng)绪桑、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置飘具、攪拌軸猴试、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

鍋體容積L

鍋體直徑mm

電機功率KW

加熱功率KW

轉(zhuǎn)速

攪拌形式

起臂/翻鍋形式

加熱形式

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100L

¢800

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動/液壓

導(dǎo)熱加熱

200L

¢900

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動/液壓

導(dǎo)熱加熱

300L

¢1000

1.5+1.5

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動/液壓

導(dǎo)熱加熱

400L

¢1100

1.5+2.2

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動/液壓

導(dǎo)熱加熱

500L

¢1200

1.5+4

36

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動/液壓

導(dǎo)熱加熱

火鍋底料攪拌炒鍋設(shè)備圖片

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