一蕴节、大型肉類(lèi)冷庫(kù)設(shè)備簡(jiǎn)介：

是指1000平方以上，溫度設(shè)定 -10℃ ~-23 ℃之間為冷庫(kù)的溫度階層挽沧，根據(jù)不同的貨物和使用情況來(lái)定具體的溫度的低溫儲(chǔ)藏冷庫(kù)漩跋。如海鮮類(lèi)和含奶油較大的冷飲類(lèi)就需要-23℃，而一般的肉類(lèi)和凍貨只需要-18℃左右就行了帆速。主要是用于成品庫(kù)阁檀，在不影響品質(zhì)的情況下低溫儲(chǔ)藏，短期或*均可互愚。其實(shí)損耗如果平均到小型或中型冷庫(kù)的話羞喻，要比小型或中型冷庫(kù)節(jié)能的多。每月每平方的運(yùn)行不過(guò)13-15元之間千覆。

二区膨、大型肉類(lèi)冷庫(kù)設(shè)備適用范圍：

適用于已經(jīng)凍好的成品海鮮、水餃姑裂、湯圓馋袜、粽子、黏玉米、白條肉類(lèi)欣鳖、牛羊肉類(lèi)察皇、禽類(lèi)、冷飲類(lèi)的*或短期的低溫儲(chǔ)藏性冷庫(kù)泽台。

三什荣、控制系統(tǒng)：

整體的運(yùn)行，采用現(xiàn)代化的PLC顯示屏中樞全自動(dòng)控制怀酷，一般溫差設(shè)定5℃左右（比如：溫度設(shè)定-18停止稻爬，溫差5℃，那么啟動(dòng)的溫度就設(shè)定在-13℃蜕依，庫(kù)內(nèi)的貨物就在-18℃和-13℃之間自動(dòng)運(yùn)行）桅锄，化霜功能是按照時(shí)間控制，如每間隔8個(gè)小時(shí)样眠，化霜一次竞滓，每次化霜時(shí)間設(shè)定在25-30分鐘，也就是說(shuō)冷庫(kù)的制冷機(jī)組每工作8小時(shí)會(huì)自動(dòng)化霜一次要茴。只要前期把所有數(shù)據(jù)設(shè)定好就可以安心使用。以上這些全是設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行搔献，無(wú)需人員操作携侮。

四、規(guī)格與價(jià)格：

具體價(jià)格要根據(jù)冷庫(kù)的規(guī)格大小榛瞪、具體溫度要求姚继、冷庫(kù)的高度以及選材的品質(zhì)等參數(shù)來(lái)決定的，如果沒(méi)有具體的規(guī)劃窟诈，只能按照200-300元每立方的價(jià)格來(lái)作為前期的概算几馁。（長(zhǎng)x寬x高=立方數(shù)）

五、制冷方式

制冷方式有兩種選擇掏手，*種是鋁排管钙阐，簡(jiǎn)稱(chēng)“鋁排”，如圖三丑凛。鋁排的優(yōu)勢(shì)就是降溫快颁吭，因?yàn)殇X的導(dǎo)熱性要比鋼的導(dǎo)熱性好。而且可以做熱氟化霜苗膝。第二種是冷風(fēng)機(jī)制冷殃恒，冷風(fēng)機(jī)內(nèi)部也是有盤(pán)管的，冷量通過(guò)風(fēng)扇吹出辱揭，降溫是較快的一種离唐，優(yōu)勢(shì)就是降溫快、自動(dòng)排水、使用非常方便亥鬓，但嚴(yán)格來(lái)說(shuō)完沪，耗能會(huì)稍微偏高（不太明顯）。如果是水冷機(jī)組的話可以直接做成水沖霜的形式贮竟，利用沖過(guò)霜的冷水再去冷卻壓縮機(jī)組的溫度丽焊，非常實(shí)用、非常節(jié)能咕别。但造價(jià)稍微偏高技健。

六、冷庫(kù)安裝鋼構(gòu)

外邊必須要做一個(gè)大型的鋼構(gòu)惰拱，作為保護(hù)冷庫(kù)保溫板的措施雌贱，防風(fēng)、防雨搜栽、防雪和冰雹爸桨，另外在夏季也可通過(guò)冷庫(kù)和鋼構(gòu)頂棚之間的空間，散去酷暑的高溫贱供，從而降低冷庫(kù)保溫與外界的溫差來(lái)降低損耗评梁。