批發(fā)高溫高壓滅菌鍋產(chǎn)品性能及特點

1童盏、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù)奕辖，結(jié)合我國國情而研制的，具有技術(shù)起點高尿愿、工藝会激、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。

2呛梆、主要部件采用不銹鋼制造锐涯，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強(qiáng)填物，設(shè)備使用壽命長纹腌，設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠滞磺。

3升薯、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中击困，食品中的微生物將有不同的變化涎劈，有的可能被消滅，有的可能被破壞阅茶，這是一種不好的現(xiàn)象蛛枚。與此同時，食品本身的品質(zhì)脸哀，營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化蹦浦，這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌摧垄、產(chǎn)毒菌殺死跃恍，而使食品本身只應(yīng)受到小的影響，高溫短時間的殺菌方法是*能達(dá)到上述目的的匕蚁。

批發(fā)高溫高壓滅菌鍋是采用高溫态置，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)哺里，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻荤勤，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達(dá)到高溫短時殺菌處理骄鸽，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量鹉陪，提高成品率，降低損耗率之目的铅粉。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象戴悔。

使用注意事項

a 待滅菌的物品放置不宜過緊扑澜；

b 必須將冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度俏汇，影響滅菌效果鹿响；

c 滅菌完畢后，不可放氣減壓谷饿，否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰惶我，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋博投；

d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋绸贡，只需放去冷氣后，儀器即可自動恒壓定時毅哗，時間一到則自動切斷電源并鳴笛听怕，使用起來很方便。