西安市果酒微波殺菌設(shè)備功能齊全一機(jī)多用

   果酒是用水果本身的糖分被發(fā)酵成為酒精的酒鸣谒，含有水果的風(fēng)味與酒精牌鹊，其度數(shù)不高。在人們普遍注重營(yíng)養(yǎng)健康的時(shí)代隧鸠，順應(yīng)潮流飒迅，滿足消費(fèi)者的需求同蚂。果酒的營(yíng)養(yǎng)成分及健康作用，使其在日常生活中較多被飲用泌弧。不過(guò)扔相，當(dāng)下人們?cè)谶x購(gòu)、品嘗果酒時(shí)會(huì)考量它是否達(dá)到飲用健康的標(biāo)準(zhǔn)翻框。因未經(jīng)殺菌處理的果酒細(xì)菌含量超標(biāo)厚遗，超標(biāo)值從十幾萬(wàn)到百萬(wàn)數(shù)量不等，嚴(yán)重影響飲用人群的身心健康以及果酒出口創(chuàng)匯信粮。所以果酒在裝瓶之前或者之后要對(duì)其進(jìn)行殺菌的工序黔攒。

   果酒微波殺菌設(shè)備是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。因此强缘，微波殺 菌溫度低于常規(guī)方法督惰，一般情況下，常規(guī)方法殺 菌溫度要120℃-130℃旅掂，時(shí)間約1小時(shí)赏胚，而微波殺 菌溫度僅要70℃-105℃，時(shí)間約90-180秒商虐。

   果酒微波低溫滅菌機(jī)的主要特點(diǎn)：

   1.滅菌均勻：微波殺菌從內(nèi)到外均勻性好觉阅，有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)秘车，表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用典勇，所以消 毒 殺 菌均勻。

   2.殺菌時(shí)間短叮趴，速度快：微波殺菌是微波能與食品及其細(xì) 菌等微生物直接相互作用割笙，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌目的模博，處理時(shí)間大大縮短溅蓖，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

   3.節(jié)能環(huán)保：微波殺菌是一種物理殺菌方法攘调，不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌以及對(duì)人體有害的微生物，在設(shè)備運(yùn)行的過(guò)程中壕赘，不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或者放射性物質(zhì)的污染拾哈。

   4.低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱的效應(yīng)殺 菌，與常規(guī)熱力殺菌比較铐儡，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果染痊。一般殺菌溫度在75-80攝氏度，就能達(dá)到效果庆葱，此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色组救、香喧丛、味、形等風(fēng)味辰车。

   具備如此多優(yōu)勢(shì)的果酒微波低溫滅菌機(jī)還可應(yīng)用于紅酒缔直、黃酒、葡萄酒博其、牛奶套才、果蔬飲料、調(diào)味汁飲料慕淡、花飲料背伴、茶飲料、蛋白飲料峰髓、香醋傻寂、醬油、豆?jié){携兵、營(yíng)養(yǎng)液等灌裝液體的殺菌崎逃。

西安市果酒微波殺菌設(shè)備功能齊全一機(jī)多用