西安市果酒微波殺菌設(shè)備智能化操作方便快捷

   果酒是用水果本身的糖分被發(fā)酵成為酒精的酒勋又，含有水果的風(fēng)味與酒精颅婴，其度數(shù)不高。在人們普遍注重營(yíng)養(yǎng)健康的時(shí)代葡料，順應(yīng)潮流汗钳，滿足消費(fèi)者的需求。果酒的營(yíng)養(yǎng)成分及健康作用佃贞，使其在日常生活中較多被飲用磺瓤。不過，當(dāng)下人們?cè)谶x購(gòu)隶俄、品嘗果酒時(shí)會(huì)考量它是否達(dá)到飲用健康的標(biāo)準(zhǔn)设连。因未經(jīng)殺菌處理的果酒細(xì)菌含量超標(biāo)，超標(biāo)值從十幾萬(wàn)到百萬(wàn)數(shù)量不等剿蹦，嚴(yán)重影響飲用人群的身心健康以及果酒出口創(chuàng)匯蛀蜀。所以果酒在裝瓶之前或者之后要對(duì)其進(jìn)行殺菌的工序。

   傳統(tǒng)的殺菌方式采用巴氏殺菌或者對(duì)果酒進(jìn)行二氧化硫處理洁乏，這兩種方式都有殺菌的作用袁暗，但是在生產(chǎn)的過程中容易進(jìn)行二次污染，這就需要一款新型設(shè)備來解決這些弊端倍试，因此讯屈，微波殺菌設(shè)備應(yīng)運(yùn)而出蛋哭，果酒滅菌就選微波低溫殺菌機(jī)，微波殺菌設(shè)備采用2450MHZ的微波技術(shù)在65度內(nèi)加熱處理5分鐘涮母，便可殺滅果酒中的腸道致病菌谆趾，可延長(zhǎng)保質(zhì)期。微波技術(shù)還可對(duì)食品叛本、飲料沪蓬、啤酒、藥液等進(jìn)行滅菌處理来候。具有殺菌速度快跷叉，滅菌均勻，環(huán)保節(jié)能等特點(diǎn)营搅。符合大家對(duì)于設(shè)備的要求云挟。

   果酒微波殺菌設(shè)備是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。因此转质，微波殺 菌溫度低于常規(guī)方法园欣，一般情況下，常規(guī)方法殺 菌溫度要120℃-130℃埠限，時(shí)間約1小時(shí)幔膝，而微波殺 菌溫度僅要70℃-105℃，時(shí)間約90-180秒旦珊。

   果酒微波低溫滅菌機(jī)的主要特點(diǎn)：

   1.滅菌均勻：微波殺菌從內(nèi)到外均勻性好抑驹，有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)丧忍，表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用半泪，所以消 毒 殺 菌均勻。

   2.殺菌時(shí)間短参挨，速度快：微波殺菌是微波能與食品及其細(xì) 菌等微生物直接相互作用效勺，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌目的亮蜓，處理時(shí)間大大縮短嘉容，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

   3.節(jié)能環(huán)保：微波殺菌是一種物理殺菌方法挠囚，不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌以及對(duì)人體有害的微生物饿呢，在設(shè)備運(yùn)行的過程中，不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或者放射性物質(zhì)的污染堪遂。

   4.低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺 菌介蛉，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度币旧，就能達(dá)到效果践险，此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香吹菱、味巍虫、形等風(fēng)味。

    具備如此多優(yōu)勢(shì)的果酒微波低溫滅菌機(jī)還可應(yīng)用于紅酒鳍刷、黃酒占遥、葡萄酒、牛奶输瓜、果蔬飲料瓦胎、調(diào)味汁飲料、花飲料前痘、茶飲料涯馆、蛋白飲料秕刊、香醋崎爽、醬油、豆?jié){腮德、營(yíng)養(yǎng)液等灌裝液體的殺菌摹撰。

西安市果酒微波殺菌設(shè)備智能化操作方便快捷