蘋果脆片真空油炸機(jī)哪里有：        

      果蔬脆片是它以新鮮的水果起惕、蔬菜為主要原料涡贱，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸（VF）等先進(jìn)技術(shù)旁班，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥蔑誓，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低职菜，脆而不膩誉梳，保存了果蔬原有的形、色兰险、香骇俏、味，并富含維生素脚培、礦物質(zhì)北郁、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有低糖纺围、低鹽用劲、低脂、低熱等特征僧旬。

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果蔬脆片工藝流程：

1炉奴、原料清理洗滌-----800氣泡式清洗機(jī)

2逼庞、分切護(hù)色----切菜機(jī)

3、殺青-----800漂燙機(jī)

4瞻赶、冷卻----冷卻池  

5赛糟、脫水---600蔬菜脫水機(jī)

6、浸漬—-真空浸漬機(jī)

7、急凍----凍庫(kù)

8、真空油炸脫油機(jī)

9园骆、調(diào)味---八角調(diào)料機(jī)   

10、稱重包裝機(jī)  

11司倚、檢驗(yàn)   

12、入庫(kù)    

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適用的食品范圍：

1字旭、水果類：如蘋果对湃、香蕉、彌猴桃遗淳、菠蘿拍柒、冬棗、草莓止既、 菠蘿蜜等柔朽。

2、蔬菜類：如胡蘿卜核瘤、蘿卜精杜、甘薯、南瓜涉泡、大蒜澳缴、洋蔥、蘑菇政茄、冬瓜烧晤、秋葵等。

3彭闷、肉食類：如牛肉愈樱、魚片，蝦烛蘑、章魚等初之。

4、干果類：青豆唱较、蠶豆等扎唾。

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1、設(shè)備環(huán)節(jié)組成合理：安裝方便，操作簡(jiǎn)單胸遇。同樣的產(chǎn)量扮宠，可節(jié)省50%的人力。

2狐榔、節(jié)能高效：該設(shè)備降低了空耗時(shí)間，每次炸制可在30分鐘內(nèi)完成获雕，用時(shí)僅是同類設(shè)備的60%左右薄腻。降低了能耗，節(jié)約了成本届案，增加了效益庵楷。

3、設(shè)備重心低楣颠，自身重量大尽纽。甩干運(yùn)行穩(wěn)定，噪音低拯拓。設(shè)備運(yùn)行全過程中披贰，噪音小于60分貝。

4涌咪、加熱構(gòu)造簡(jiǎn)單臣碟，熱交換程序科學(xué)合理。換熱面積大降乔，有效換熱面積可達(dá)30㎡踊眠。能夠充分的保障熱源的需求與穩(wěn)定。

5讨楔、設(shè)備容量大：物料框直徑達(dá)1100mm布缨，容積達(dá)0.45m³。以土豆丁為例玻市，一次可炸制240kg以上柜涛。

6、設(shè)備始終在低溫真空下運(yùn)行颠舞，原料在密封的真空狀態(tài)中被加熱菌司，保持了物料的原有品味與質(zhì)量。物料可在10秒鐘內(nèi)完成甩干粤铭，使炸制食品不被食用油侵入挖胃，保障了炸制物品的品質(zhì)。

7梆惯、該設(shè)備使用壽命長(zhǎng)酱鸭，使用期限在同類設(shè)備兩倍以上。由于加熱部不是直接與食用油接觸，大限度地保持了食用油的純凈凹髓，進(jìn)一步提高了食用油的使用周期烁登。