諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

香蕉片真空油炸機(jī)原理：

       果蔬脆片現(xiàn)在很受一些消費(fèi)者的喜愛(ài)讳董，果蔬脆片,采用多種綠色無(wú)公害新鮮水果渗蚁、蔬菜，經(jīng)低溫急凍使果蔬中細(xì)胞液凝固刺破細(xì)胞壁豺章，殺青后以真空低壓脫水而成的一種新一代果蔬食品尖洞。由于加工中無(wú)高溫環(huán)節(jié)，并且添加了植物油作為脫水介質(zhì)搅厕，再加一道真空脫油的工序煞秤，使得果蔬脆片里的營(yíng)養(yǎng)成分能夠被保留95%以上，同時(shí)還保持了原果蔬的色吉捶、香夺鲜、味。并且在加工中未添加色素香精防腐劑等添加劑帚稠，真正做到了天然谣旁、健康和營(yíng)養(yǎng)，無(wú)論是幼兒還是成人滋早、老人榄审，都可放心大膽的食用。這就是真空油炸機(jī)受農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)歡迎的方面之一杆麸。

香蕉片真空油炸機(jī)原理：   

        低溫真空油炸機(jī)搁进，在真空狀態(tài)下工作，將油炸與脫油脫水實(shí)現(xiàn)一體化設(shè)備昔头，有效的脫油脫水饼问，使得產(chǎn)品的含油量，含水量都很低揭斧。加工出來(lái)的產(chǎn)品口感酥脆莱革，很大程度上保留了果蔬本身的色、味焊握，不添加任何添加劑揣洁，是一種*的，有營(yíng)養(yǎng)的休閑食品。現(xiàn)在在一些比較發(fā)達(dá)的城市铭轩，這種果蔬脆片可以說(shuō)隨處可見(jiàn)了益丘，這種產(chǎn)品富含豐富的維生素物質(zhì)，以天然的色澤跟營(yíng)養(yǎng)薯摩，贏得國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)冲取，可以說(shuō)是休閑食品行業(yè)的“綠色革命”。

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加工流程：

    原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)猪破。

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優(yōu)點(diǎn)：

一鄙吗，保證產(chǎn)品健康安全，該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作滓乡，符合HACCP的要求臊渴。而且他的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國(guó)產(chǎn)品，保證產(chǎn)品的質(zhì)量巍碍，另外它還配有專(zhuān)門(mén)的洗油裝置及排污口，潔凈衛(wèi)生甥材，并且該設(shè)備在真空負(fù)壓閥位置也配有的消音qi盯另，能夠減少噪音，同時(shí)防止灰塵進(jìn)入油炸鍋內(nèi)洲赵。

二鸳惯，保證產(chǎn)品天然綠色，生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)候在給不銹鋼管加熱的階段叠萍，該設(shè)備能夠迅速升溫芝发，升溫到設(shè)定溫度后，自動(dòng)微調(diào)保溫苛谷，保證油溫恒定在±1℃辅鲸，保證了產(chǎn)品的色，香腹殿，味独悴，形具佳。

三锣尉，效率高刻炒，環(huán)保節(jié)能。該設(shè)備擁有十分先進(jìn)的脫油裝置箫朽，它主要采用減速里捌、電機(jī)一體的馬達(dá)，直接與貨籃軸連接蜓盯，脫油迅速型吃，自由減速停機(jī)，不會(huì)出現(xiàn)傳動(dòng)打滑的現(xiàn)象，保障產(chǎn)品的完整形狀施司，不破碎毫胎，成品率高，并且它還采用雙級(jí)真空系統(tǒng)衍周，高效冷凝器茄焊，保證真空（表壓）可達(dá)-0.1Mpa,可縮短加工時(shí)間，提高效率窍绸，含油率低茵冗。