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多功能凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高谬擦、適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備切距。它主要用于各種凍肉、鮮肉惨远、?雞骨架谜悟、?鴨骨架、?豬皮北秽、?牛皮葡幸、雞皮、?魚類贺氓、?水果蔚叨、蔬菜等的加工。凍肉絞肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)?不銹鋼制造猫单，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)议猛，刀具經(jīng)過特殊熱處理，耐磨性優(yōu)異朗猖，使用壽命長蟋晾。

凍肉絞肉機(jī)的工作原理

多功能凍肉絞肉機(jī)的工作原理是通過旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎殿膏，并在螺桿擠壓力的作用下策哈，將肉料不斷排出孔板外。根據(jù)不同的加工要求尘箫，可以配置不同孔徑的?網(wǎng)眼板泪缨，將原料肉切割成不同大小的顆粒。

凍肉絞肉機(jī)的特點(diǎn)

?處理未解凍的肉塊?：凍肉絞肉機(jī)可以直接處理未解凍的肉塊呛营，無需緩化挟撑，不會(huì)損害肉質(zhì)纖維組織。

?省時(shí)省力?：絞切過程用時(shí)短虐欲，溫升低嫩坷，利于保鮮，可以延長貨架期檐春。

?多種孔板組合?：可以根據(jù)不同的加工要求逻淌，使用不同孔徑的網(wǎng)眼板，切割出不同大小的顆粒疟暖。

?正反轉(zhuǎn)功能?：具有正反轉(zhuǎn)功能卡儒，避免絞肉機(jī)阻塞。

?易清洗?：采用不銹鋼材質(zhì)俐巴，設(shè)計(jì)合理骨望，便于清洗。

不同型號(hào)的凍肉絞肉機(jī)

?100型凍肉絞肉機(jī)?：配置4000瓦的高功率電機(jī)和?304不銹鋼刀片，適合對(duì)性價(jià)比要求高的消費(fèi)者擎鸠。

?120型凍肉絞肉機(jī)?：內(nèi)置11000瓦電機(jī)缀磕，適合快速磨碎凍肉、蔬菜和水果劣光，特別適合制作各種肉丸袜蚕、漢堡等美食。

?160型凍肉絞肉機(jī)?：配備18500瓦的超高功率電機(jī)和420不銹鋼刀片绢涡，效率高且噪音低消弧，適合大規(guī)模生產(chǎn)。