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目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>果蔬凈菜加工設(shè)備>>凈菜加工生產(chǎn)線>> 5000蔬菜臭氧清洗機 果蔬凈菜加工生產(chǎn)線
產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 鮮切果蔬清洗加工 |
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電壓 | 380v | 功率 | 5.35kw |
凈重 | 420kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 5000*1650*1350mm | 自動化程度 | 全自動 |
蔬菜臭氧清洗機 果蔬凈菜加工生產(chǎn)線
凈菜加工絕非是很簡單的清洗整理姨篮,凈菜要從蔬菜是不是有機的蔬菜或者是含有農(nóng)殘的蔬菜荠划,從原料的清洗、切根截抄、切片刘纸、風干瀝水、漂燙掰弯、冷卻侈滚、挑選機、提升機比荡、烘干機多尺、預(yù)冷绕睹、保鮮等等嘱巾。
蔬菜臭氧清洗機 果蔬凈菜加工生產(chǎn)線介紹:
凈菜加工設(shè)備是近幾年興起的一項新的產(chǎn)業(yè),人們生活水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快诫钓,促使人們在蔬菜的選擇上從以前的買菜自己清洗處理旬昭,逐步的被直接采購凈菜所替代。
蔬菜經(jīng)過清洗菌湃、挑選问拘、切菜、漂燙惧所、冷卻骤坐、瀝水、包裝等工藝嚴格檢驗后下愈,以小包裝形式向市場供貨或以大包裝形式直接流向食堂纽绍,經(jīng)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生势似、方便拌夏、安全等特點。
凈菜加工設(shè)備的工藝流程:分級挑選--清洗--去雜--整理--切割--漂燙護色--冷卻--瀝水--風干--滅菌--包裝--冷藏履因。以上是凈菜加工的參考流程辰诉,由于凈菜加工的不同需求圣治,使用領(lǐng)域不同,凈菜加工的工藝流程也有所不同敏袄。
凈菜加工設(shè)備配置是根據(jù)凈菜加工工藝完成配置的辙紧。
1.洗前處理:要求我們把蔬菜中壞的干的爛的葉子去除(根莖類的挑揀出壞掉的),這一點必須用人工的方式操作弓聋,像菠菜视片,油菜,韭菜纷炼,白菜等這一類的要麻煩一些赢凫,因為摘除的部分多一些桂葛,像西紅柿样矢,西葫蘆秀裂,黃瓜這一類會少一點那岁,根據(jù)情況而定魔种。再比如如果洗白菜析二,需要在洗之前把白菜的根去掉。
人工挑選平臺
2.切割:用多功能切菜機將蔬菜切成絲节预、段或者片叶摄。
多功能切菜機
3.清洗:根據(jù)所需清洗的蔬菜,如果是葉類的可以直接用翻浪式高壓氣泡清洗機來清洗蛤吓,如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮,然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序糠赦。
4.漂燙冷卻:為了讓一些蔬菜保持住色澤和營養(yǎng)不流失会傲,后對產(chǎn)品進行包裝。
凈菜具有便捷拙泽,安全的特點淌山,從市場角度來分析凈菜加工生產(chǎn)線的前景是非常大的,以往的蔬菜以葉菜顾瞻、根莖菜為主泼疑,凈菜大多數(shù)是出口產(chǎn)品,隨著國民對食品安全的重視迈壤,凈菜加工設(shè)備的趨勢是在持續(xù)上漲的趨勢以赤。
凈菜清洗加工生產(chǎn)線是蔬菜深加工必須用到的生產(chǎn)設(shè)備,通過蔬菜深加工對蔬菜進行銷售也稱為凈菜劣饺,這種凈菜銷售廣泛用于商超以及學校,大型廚房等是凈菜需求的大客戶契片,凈菜從食用角度來考慮的話具有便捷狮贪、安全等特點,從環(huán)境來說凈菜大大降低了生活垃圾產(chǎn)生汛欺,果蔬清洗流水線具有自動化程度高,靈活琉语,方便等特點狗丙。不論您需要餐飲設(shè)備,*廚房設(shè)備密哈,大中小型食品廠,商超配送總有一款適合設(shè)備適合您伴嗡。